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农业部派来的几个评委倒是听出他们话语间的机锋,觉察出点什么,彼此对视一眼不禁冷笑,这是又有人在搞小动作啊。
“没错,咱们做评委的要怎么办?当然是该做什么做什么。小吴,走,开榴莲去。”
头胡子花白的老爷爷拄着拐杖冷哼,无视众人直往桌前走。
他是世界榴莲协会的会长,即使年纪大了精力不济,把手中权力分散下去,也余威犹在。
腿脚不便的他慢吞吞地走到第一个榴莲前,随手撕下尾部的号签贴在旁边的碗里。他满是皱纹的手拿起旁边的小刀,利落地在榴莲尾巴上一翘一划,再一掰。
第一个榴莲就这样露出浅黄色的肉,逸散出独属于它的果香味,静待众人品味。
其他人面面相觑,无奈跟上去。这下也别无他法,榴莲打开他们还能不吃?那协会请他们来做什么?
现在,他们也只能边吃、边看、边琢磨哪个是咚哥家的榴莲了。反正知道是猫山王榴莲,眼前这个黑刺榴莲肯定不是。
各怀心思,众人品尝完眼前的黑刺榴莲,低头打分,又默默走向下一个猫山王榴莲。
陈先生给周围的人使眼色:你们觉得这个榴莲像目标榴莲吗?
周围人眼神迷茫,似乎在说:可能是,可能不是。
一连看了好几个品质差不多的猫山王榴莲,众人不禁在心里呐喊:除了品种,其他情况他们一无所知,能看得出是哪个榴莲才见鬼!!!
算了,摆烂,该怎么打分就怎么打分。最后的结果要是不符合林咚的预期,也只能怪他自己倒霉,怪不到他们头上。
至此,整个评审团的气氛才回归正常,彼此有说有笑,三言两语表起自己的见解。
“这个青皮好,味道完全不输猫山王,就是树的年份浅了一点。”
吴文静尝完口感后,又忍不住用戴手套的手捏了捏果肉的质地。
综合判断后,她在打分表上保守地写下,外观:8分,颜色:9分,质地:7分,香气:8分,味道:9分,尝后感:8分。总分49分。
她还顺势伸头,偷瞄一眼周围人的打分表,现除了华国和大象国的评委偏好清香干糯型给的分偏低外,其他人给的分都和她相差不远。
漱漱口,吴文静作为小辈又跟着其他人转战下一个榴莲。这个榴莲一打开,大家都皱起了眉头。
“怎么有个生包榴莲,太不应该了。这是实在没有合适的榴莲,随便送一个过来糊弄吗?”
有人不满地说。
这拐杖的老爷爷依旧严谨地完成看、嗅、捏、品尝四个步骤,解释说:“这个榴莲一看就不是商品种,是原始种,成熟度难以把控是常事。”
不管原因如何,这个榴莲的评分全都很低,基本等同于垫底的存在。
接下来,他们又一边漱口一边往下吃,吃到少量熟过头的榴莲和颜色外形不佳的榴莲,以及风味各异难以评出高低,以至于连分数都极为接近的榴莲。
碰到最有争议的榴莲是二十八号,一个个头不大,但出肉率极高的榴莲。这是楚芃麦用生子丹优化过,由陈杰教授研的矮化抗寒榴莲。
它完全没有苦味和酒味,味道清新香糯,水分恰到好处,还奶香十足,吃完令他们顿时神清气爽,已经感到腻味的味觉得到了解放。
吴文静惊喜地点点头,这个干包榴莲的口感虽然不符合她平时的口味,甚至是她希望会去找老板退货的“干番薯”
,却意外凭借味道征服了她。
她就像一个平时爱喝原味咖啡的人,喝到加了奶和方糖的蓝山咖啡,依然得叹服这就是世界上最极品的咖啡豆。
外观:1o分,颜色:1o分,质地:8分,香气:1o分,味道:1o分,尝后感:1o分。总分58分。
打完分,她又偷瞄其他人,现评分有些两极分化。华国评委和大象国评委都不约而同给出6o分的满分。
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