倍福文学

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乐乐出生几个月就确诊了脊髓性肌萎缩症,她和儿子儿媳妇一家愁得直掉眼泪。

从医生那知道这病暂时无药可治,家长能做的就是照护好孩子保障生活质量,等稍微长大些再去做康复看是否能够延迟退化速度。

李奶奶是最先提起精神接受现状的人,还反过来劝儿子儿媳妇调整好心态,大家共同努力把乐乐照护好。

儿子儿媳妇学识高,加入病友群去学习各种护理知识,李奶奶就从他们那去学,然后用在照料乐乐上。因为夫妻俩都要上班,多数时候是李奶奶在家照顾孙子,等孩子三岁了她带着去康复医院住院康复,半个月住院半个月在家,在家的时候他们仨就轮着带乐乐做些康复动作。

李奶奶还研究过一些食疗方法,比如说以形补形炖猪脚筋给乐乐吃是否会好点,后来更是加入到群里时常和别的家长探讨孩子上火时该喝什么、感冒痰多了又该如何应对。

乐乐四岁这年药物纳入医保,费用降低到地板价,全家带着期盼送乐乐到医院用药,康复也不停。

这两年里李奶奶和李承安夫妻也是经历过希望到失望再到平常心,就像医生说的:“只要不退步那就是最大的进步了,说明这药物起到作用了。”

原以为一家人都已经佛系平和,但这会听到有可能对乐乐身体变好的消息,还是会忍不住激动想去尝试。

那天说完这件事后,当晚李奶奶一把年纪了还熬夜上网查了下顾氏私房菜的消息,除了那些夸菜品好吃的还看到不少人说连着吃完身体有什么向好的变化,那是越看越上头,越看越激动。

从那天开始她就在盼着中秋假期早点到来,到时候和儿子儿媳妇带乐乐去江市吃顾氏私房菜。

这会可算是如愿了,李奶奶看着孩子吃完鸡肉,忍不住问:“乐乐,奶奶再帮你夹块排骨好不好?”

方才刚上桂花板栗排骨的时候,乐乐就没少吃,很喜欢这道菜。等上了柠檬干煎鸡后,这孩子就光顾着吃鸡肉了。不过不怪孩子吃一道菜忘一道菜,确实一道比一道更好吃,她自己也很喜欢吃这两道菜。

排骨鲜嫩咸香板栗软糯香甜,都带着淡淡的桂花香很有秋天的味道。柠檬干煎鸡咸香带酸,清爽不腻,鸡肉吃着外皮脆脆的肉质又很鲜嫩,真就老少皆宜。

李奶奶买菜多年,近些年为了照顾孙子更是费了不少心思学习。

像中午这顿饭目前吃了一汤两肉就知道这牛腩、排骨、鸡肉、板栗和白萝卜,乃至柠檬都是那种新鲜优质的食材,和先前在网上挺说的一模一样,吃着健康安心味道也香。

她暗暗想着,这么看来连着吃顾氏私房菜说不定真对乐乐身体有好处。

哪怕没有江省病友群家长说的那样手脚力气增大免疫能力提升之类的,能多吃点肉菜营养吸收好点长点肉,李奶奶也满足了。

李承安和郑凡雁见儿子吃得开心,他们也拿起筷子夹鸡肉或排骨吃,这顿饭味道确实很不错,没有辜负网上的盛名。

从欣赏美食的角度来看,桂花板栗排骨很是应景,淡淡的桂花香昭示着秋天到来,也提醒着今天是中秋佳节,特意跑过来江市这边过中秋仍旧是值得纪念的一件事。

郑凡雁想着,还好刚才每道菜端上桌时她都有拿手机拍照,本意是想着纪念,回头发个中秋朋友圈也不错。

很快店员过来上了道金汤玉羹烩青蟹,这是郑凡雁最期待的一道菜。中秋本来就适合吃大闸蟹,这会吃青蟹也不错,听这菜名就感觉挺高级的。

一个深口盆沿向外延伸开,盆里盛着一半满的番茄浓汤,看着有土豆块、胡萝卜这些,上方中央堆叠了小山高的嫩白手拆蟹肉,其上看起来是小小山高的黑色圆润的珍珠,再是一片翠绿叶子点缀,和菜名的高级感完全相符,看起来很是美味。

郑凡雁问孩子:“乐乐,你爱吃的蟹肉来了,这回不用你自己咬着吃,饭馆已经帮我们把蟹肉都拆好了,舀一勺蟹肉给你尝尝好不?”

乐乐看着这道新菜忍不住咽了下口水,点头:“好,我试试看。”

“要不要给你舀点番茄汁淋到蟹肉上?”

郑凡雁拿过孩子的碗边问。

乐乐:“不用,妈妈你帮我舀点番茄汁和下面的土豆胡萝卜放到碗里,再夹了蟹肉放上去,就跟这么一大盘一样了。”

“这主意不错。”

郑凡雁听了肯定他,照着他的要求舀了番茄底料和蟹肉到碗里,放回他面前的饭桌上,“行了吃吧。”

乐乐笑着应好,他慢慢放下筷子,换了旁边的辅具勺子拿起开始尝这道金汤玉羹烩青蟹。

最先舀上面白嫩的蟹肉到勺子里,乐乐也没想到蘸下番茄汁之类的,直接送到嘴边吃了起来。

蟹肉咬起来嫩到像在吃蛋糕,每一口轻轻咬下去都能感受到四溢的鲜香和清甜,那股海的味道很是浓郁,但不会腥。

不知道是不是错觉,总感觉吃在嘴里的蟹肉有番茄的酸香,可明明没有淋番茄汁啊,蟹肉都是鲜嫩雪白的。

乐乐想不通,但不妨碍他三两口把嘴里的蟹肉嚼烂咽下,留下满嘴鲜香清甜。

他当即又用勺子舀了碗里的蟹肉送到嘴边吃,其实嚼几下就能咽下了,但还想多尝下蟹肉的清甜,所以又费劲多嚼上两三下。

吃完这口蟹肉,他忍不住分享:“爸妈奶奶,你们快尝一下这蟹肉真的好好吃!不用咬蟹壳,这种直接大口吃蟹肉就是特别快乐。”

他挺喜欢吃蟹肉的,但是平时家里煮螃蟹吃,蟹身得连着蟹壳一起咬才能吃到肉,自己张口受限又咬不下那坚硬的蟹壳,只能吃爸妈或奶奶帮自己戳出来的蟹腿肉。

像这会端上来直接就能大口吃的蟹肉,还是头一回,很爽快。

郑凡雁笑道:“吃了吃了,能直接吃蟹肉当然是最爽快的,这道菜就很适合你吃。”

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