倍福文学

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唐姐肯定是特别照顾她，碗里捞了有三块排骨，顾清秋一口气全给吃完，这才夹了些霸王花吃。

霸王花跟菜根似的，一簇簇在那，夹起来咬着又很软嫩，都能用牙齿撕拆成丝丝缕缕出来了。当然她没这么做，稍微咀嚼几下尝遍那清甜香味后就吞下了。

等把霸王花吃完，她又用筷子在汤里捞了些沉底的薏米、茯苓和南北杏吃。全部吃完后这才又端起碗来，连着把剩下大半碗汤一口气全喝光，那叫一个畅快。

放下碗后好一会都能感受到嘴里的清甜香味，整个人舒服到有点飘飘欲仙。

顾清秋歇了会，这才又拿起筷子夹了些酸菜滑肉里的肉片吃。

肉片入嘴滑溜溜的，咬起来鲜嫩可口带着酸菜的香味，那酸菜吃起来爽脆又带上肉香味，金针菇、豆芽和豆皮除了自身的香味外也都带上酸菜香和肉香。

这时候盛半碗米饭来就着吃无疑是最佳选择，顾清秋也确实这么做了，和周姐唐姐先后去电饭煲那盛饭。

平时饭馆里煲的饭都放在堂铺这边，方便顾客点了随时可以上米饭，但偶尔见剩的不多够顾客吃就没再煮，到最后卖完了反倒是自家没米饭吃。

好在今天有够三人吃的米饭可以盛，搭配着酸菜滑肉吃起来确实很香。

砂锅焗鲈鱼吃起来就是一个字，鲜！

鲈鱼肉一块咬进嘴里，鱼皮是滑腻的，鱼肉鲜嫩紧实带着些海鲜特有的甜，更多的是咸香味，因为用砂锅焗煮不少时间，豆豉香几乎渗透到鱼肉的每一寸纹理中，特别入味。等鱼肉咬得差不多了，再拌上一口饭也很不错。

顾清秋很爱吃这道菜，鲈鱼肉鲜香滑嫩，咸香入味，相比起滑肉的话肯定鱼肉更加高蛋白。

早上她在菜市场采购时，路过鱼摊一眼望过去就这些鲈鱼最新鲜，蕴含的黑丝雾气最少，当即就找鱼摊老板挑了三十条回来，做成砂锅焗鲈鱼果然味道很鲜美咸香。

周姐刚才还说，中午堂铺用餐的顾客没少夸这道鱼菜味道鲜美好吃呢。

顾清秋这会多数时候伸筷子夹鱼肉吃，当然也没少尝韭菜炒豆干。

韭菜是在常买的老奶奶那买的，都是自家种的韭菜，新鲜得很，炒出来确实也细嫩多汁很香，连带着豆干沾染上韭菜香也变得湿润咸香，淡淡的豆香味萦绕在其中，作为一道素菜无疑是合格的。

她吃饱后就进入休息阶段，周姐和唐姐则歇会聊几句话后各自去干要干的活。

顾清秋依旧坐在原位，拿出手机看微信，有老家婶婶发来的问候，她简单回复过去。

上个月刚回去过一趟，相处得还不错，婶婶时不时会发条消息问候她的现状，她也挺喜欢这种来自亲友时不时的问候，两人来回聊得还不错。

对方一时半会没回消息，她本来想打开小红书去进行今日份的互动环节，突然想到什么转而先打开聘愉快。

顾清秋现在就盼着赶紧找到个切菜工，来帮自己一起采购备菜减缓工作压力了。

为此她昨晚日常看聘愉快是否有应聘者投简历咨询时，一个冲动还给自己发布的这条洗菜工招聘投了个流量推送，现在就想看看效果。

软件打开后直接点到消息一栏，看到显示的红点数字，有一瞬间她真以为自己打开的是小红书。

接着顾清秋忍不住弯起嘴角，看来这个流量推荐的钱花了还是有点用的，她看起一些消息咨询来，先看简历再看对方问的问题，合适的回复约面试，不合适的直接拒绝，免得彼此耽误时间。

一番操作后，她心情很好地打开小红书点进今日发的笔记评论区，进行日常互动。

[装修装累了：啊啊啊啊啊小小的老子终于吃上那么那么香的顾氏私房菜，香绝了真的！回酒店半个小时了还在回味，根本睡不着（哭笑）

今天店里的汤是霸王花排骨汤，味道清甜醇厚肉香味浓，排骨肉煮得软烂，一咬就脱骨，吸满了汤汁的清甜味道还不错，霸王花也很软烂，吃起来像在吃菜，满嘴清甜。酸菜滑肉的话我觉得不输以前吃过的酸菜鱼，瘦肉片滑溜鲜嫩，酸菜爽脆咸酸，连带着金针菇、豆芽和豆皮都很好吃。砂锅焗鲈鱼的话，鱼肉鲜嫩紧实，咸香入味，第一次觉得豆豉香很香，是道不错的下饭菜。

五指毛桃蒸鸡这道菜吃起来还挺新奇的，以前从没吃过，当然顾氏私房菜也没有辜负我们一行人的期待。鸡肉吃起来是鲜嫩多汁的，肉质紧实，鸡皮又很爽脆，我是头回觉得鸡皮好吃，平时都是直接用筷子给夹撕掉的。五指毛桃的味道比较神奇，像椰香又像奶香，混在鸡肉香里面还挺不错，整体味道比较清淡又不会觉得寡味。

另外唯一一道韭菜炒豆干也不错，韭菜很嫩很鲜，咬下去能咬出汁水的那种，豆干的话豆香味挺足的，带上韭菜香，加上整体的咸香吃起来也很喜欢。反正我们一行人是把这一整桌菜，包括霸王花排骨汤的所有细小汤料都给吃完了的。

今天午饭是来到江市后的一场绝佳饮食体验，不枉我们特意过来品尝。嘿嘿接下来还会在江市玩两天，我要天！天！吃！顾氏私房菜！

霸王花排骨汤.jpg酸菜滑肉.jpg砂锅焗鲈鱼.jpg五指毛桃蒸鸡.jpg韭菜炒豆干.jpg]

[顾氏私房菜回复装修装累了：哈哈哈随时欢迎，但切记不要吃太频繁喔，要是吃腻了以后再也不来了，我可没地方哭去（捂嘴偷笑.gif）]

[呃呃呃：嘿嘿每天去顾氏私房菜吃饭能开心一整天，哦不最起码三天！而且短时间内是不想去别家饭馆吃饭了，吃再多都不过是莞莞类卿罢了（笑死）

今天的菜品我最爱吃五指毛桃蒸鸡，鸡肉实在是太鲜嫩了，肉质紧实多汁，鸡皮又很爽脆，五指毛桃的香味萦绕在鸡肉的每一寸纹理中，咬起来很清香。第一次觉得这种原汁原味的鸡肉比那些咸香鸡酱香鸡辣子鸡好吃！

当然酸菜滑肉和砂锅焗鲈鱼味道也很不错，我和家里人从第一道菜端上来到最后一道菜吃完，筷子就没停过，还都吃了一碗饭。当然不是因为我们不想吃多一碗饭，还是想把更多的肚子容量留给这些肉菜。

真诚地推荐大家可以过来顾氏私房菜尝一尝这么美味鲜香的肉菜，保证吃过以后你再也吃不下别家饭馆的菜品了（勾勾手.gif）

霸王花排骨汤.jpg酸菜滑肉.jpg砂锅焗鲈鱼.jpg五指毛桃蒸鸡.jpg韭菜炒豆干.jpg]

[顾氏私房菜回复呃呃呃：感谢喜欢，五指毛桃蒸鸡这道菜简单易做，记得买煽鸡来做就好啦，偶尔馋了可以在家蒸来试吃，味道应该也很不错的（小团子努力炒菜中.gif）]

[补钙补钙再补钙：以前从不舍得喊跑腿去买外卖送不到的饭馆，但凡多出1块钱配送费能要了我的命。但是吃顾氏私房菜，这十几块钱的跑腿费我出得那叫一个好爽，出得那叫一个心甘情愿！