倍福文学

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顾清秋听着，也走过去排队。她刚突然想到可以做荔枝鸡汤，正好趁荔枝刚上市的时候吃个新鲜。

哪怕妃子笑挺贵，前面的顾客不少都是买一两斤妃子笑回去尝尝，也有不少人买桂味、黑叶和别的品种回去尝个鲜的。

轮到顾清秋时，她说道：“老板，我要十五斤桂味。”

桂味甜度高，果香味浓，用来煲汤比较好突出汤的甜味，算是今天卖的这些荔枝品种里比较好用来煲汤的了。[注]

老板听了高兴，应了声好后开始拿荔枝装袋过称。

后面排队的顾客对她买这么多也没意见，除了妃子笑和一些名贵品种，桂味和黑叶都比较多。

顾清秋扫码付钱后，勉强把两袋荔枝放到买菜推车里，剩下两袋轻点的继续挂在推车拉杆上。

该买的东西都买完了，顾清秋径直往回走，走到鱼摊那，正好这会没有顾客，她打招呼：“老板，我买完东西可以回去了。”

鱼摊老板起身爽快应道：“好，我们这就走。”

他从身后那堆东西中拉出一辆快递员常用的带轮子推车：“你那挂这么多东西卸点放我这吧，免得待会路上掉了。”

“好，谢谢老板。”

顾清秋应道，等老板把那处理好的几袋黄花鱼放到推车上后，她把自己推车上挂着的虾和荔枝也放过去。

她走在前面带路，鱼摊老板在身旁跟着，一路给送到素里街饭馆门口。

鱼摊老板还热情地帮忙把这些食材给提到后厨去放好：“行，搞定我就回去了哈。”

“好的，多谢老板啊。”

顾清秋笑着谢道，把鱼摊老板送出饭馆门口看着他走远，这才回厨房处理食材。

她先把各种食材分出一半来，该放冰柜的放冰柜，留着傍晚时段用，接着在厨房先处理起黄花鱼来。

顾清秋先拿出个大盆放入足量的葱姜蒜然后加入清水泡着，接着拿起菜刀在案板这边开始给鱼改花刀。

糖醋黄花鱼一个特点就是出锅时鱼是昂首翘尾的，她左手按着鱼身，右手拿刀从鱼头下方开始，先垂直切入皮肉再斜着纵深切，使得鱼肉片开来又连着鱼身不断。

连着给鱼的一面均衡片开后，接着把鱼翻面过来接着先垂直切进去皮肉再斜着纵深切进去。

就这么一直重复着片鱼，力图每条鱼都片得漂亮些，顾清秋很快处理完上午时段要用的黄花鱼，都放在装着葱姜水的盘子里泡着先。

才刚把菜刀放下洗好手，就听到外面木门敲响有人在喊送鸡肉的，她连忙走出后厨穿过堂铺去开门。

“您好，这是您订的二十只鸡。”

送鸡肉的年轻小伙子说道。

顾清秋点头道谢，先把五袋鸡提进后厨，再出来和他扫码付钱。

等年轻小伙子走了后，她看了下时间正好九点半，还挺准时的。

顾清秋干脆先把墙上的今日菜单写了，再去厨房忙活。

六一儿童节对孩子来说是神圣的一天，虽然他们觉得天天都是美好的日子，但这一天又是最美好的一天，可以撒娇求爸妈给自己买最想要的玩具，有一个指定礼物的机会，亦或是去游乐园动物园玩，吃一些平时不允许吃的东西。

如果儿童节是上学日的话，那就太开心了，可以放半天假。要是在周末，虽然没能放假，但爸妈也有空能陪自己出去玩。

朱双仪昨晚问乐乐儿童节想怎么过，这孩子想都没想就说：“妈，我们去吃顾氏私房菜吧。”

她们一家子都很爱吃顾氏私房菜，只有要空闲时间就会过去素里街顾氏私房菜吃饭。

每回过去吃什么肉菜就跟开盲盒似的，几乎没有碰上什么不爱吃的，每道菜都色相俱全，诱人得很。空着肚子进去，撑着肚子离开。

乐乐更是把顾氏私房菜封为自己最爱吃的饭馆，直接超越了他以前最爱吃的麦当劳肯德基还有披萨店。

当然，这孩子平时也会缠着说要点外卖吃汉堡可乐披萨。

朱双仪本来就打算这个周末要去顾氏私房菜吃一顿解解馋的，最近越来越觉得公司附近的外卖难吃，自家做的也就勉强入口，还是得吃点好的犒劳下自己才行。

听了儿子的回答，她笑问：“就这么简单啊？顾氏私房菜是我们全家都想吃的，不算送你的儿童节礼物，你再想想看有什么想吃的想玩的。”

乐乐听完脸上露出灿烂的笑容：真的？妈，我觉得你今天特别漂亮，真的！”

“哈哈满足你愿望就漂亮是吧？”

朱双仪被他逗乐。

乐乐郑重点头：“平时也漂亮，刚才你说问我还有什么想吃想玩的时候最漂亮。”