倍福文学

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在店员上辣椒炒肉前正好把脆皮鲜奶卷吃完，顺带让她把盘子撤走。

辣椒炒肉看起来挺让人有食欲的，盘子里装了满满的炒肉片，菱角形的青椒点缀着，几乎达到三分之一的比例，出锅前勾芡了浓稠的酱汁，衬得青椒和肉片油光闪烁，酱色浓郁，咸香裹着淡淡的辣味扑鼻而来。

蔡宝珠夹了块肉片吃，先尝到浓郁的咸香味，有了酱汁勾芡肉片更加嫩滑，肉质紧实有着猪肉最本质的香味。

咸香中带着辛辣，这种辣不是那种呛人的辣，比较温和，带着辛香，是她们比较能够接受的。

很普通的一道菜，但顾氏私房菜出品好像就是要香一些，等回过神来蔡宝珠已经是吃了三片辣椒炒肉

陈晨连着吃了两片忍不住说道：“这道辣椒炒肉好下饭，再浇上这浓稠的酱汁肯定好吃。我要来碗饭，你们要吗？”

尝过辣椒炒肉美味的蔡宝珠和韩丽文毫不犹豫点头。

米饭早就煮好温在电饭煲里，店员很快就上了三碗饭。

蔡宝珠用那盘辣椒炒肉配的勺子往米饭浇上酱汁，再夹上几块肉片连着块青椒一起吃。

炒肉片咸香带着点辛辣，嫩滑中紧实，青椒咬起来带着点微辣的辛香，和预想中的一样不算太辣，这时再拌上一口吸满酱色汤汁的米饭，简直香味翻倍。

陈晨和韩丽文吃着辣椒炒肉下饭，只觉得幸福的人生不过如此。

三人的战斗力不容小觑，很快辣椒炒肉没了半盘，她们的那碗米饭也吃完大半。

要不是店员连着上了两道菜，香辣鱿鱼须和芦笋黑椒牛柳同样色香诱人，她们还舍不得放过那道辣椒炒肉。

蔡宝珠吃过辣椒炒肉自觉已经适应了这种初始阶段的辣度，于是将筷子伸向看起来更辣的香辣鱿鱼须。

这盘香辣鱿鱼须用的是鲜红的小米辣和稍微深红的干辣椒，青绿色的蒜苔段混杂在其中，她避开这些直接夹了鱿鱼须吃。

入嘴尝着香辣带咸，鱿鱼须很嫩，咬起来q弹带着韧劲，带着鲜甜。

她连着夹了两三块鱿鱼须吃，还在鲜甜中尝出了肉香味。

蔡宝珠细看那盘香辣鱿鱼须，这才发现：“这炒鱿鱼还放了点猪肉一起炒哎，鱿鱼吃起来带着肉香，好像更好吃了。”

“鱿鱼加猪肉炒好像是能增香的，那猪肉煸炒出来的油脂炒啥都香。”

陈晨说道。

她刚才先夹了芦笋黑椒牛柳吃。

牛柳吃起来是不同于肉片的嫩滑，带着浓郁的黑椒香，有点辣也还能接受，蒜香融入到黑椒香中，一起渗透到牛柳的每一丝纹理内，吃起来滑嫩鲜香。

连着吃了几条牛柳后，陈晨夹了芦笋吃。芦笋约莫半指长，咬起来清脆爽口，很好地平衡嘴里牛柳留下的浓郁的黑椒香。

这会陈晨夹了香辣鱿鱼须吃，感受到其中的鲜嫩弹牙，微微的韧劲使得鱿鱼须吃起来口感更好。

她说道：“这鱿鱼须够新鲜，感觉下了肥瘦相间的猪肉一起炒是要更香一些。也算是学到了，以后回家可以自己买点回家炒。”

韩丽文连着尝了两道菜点头夸道：“这两道菜也很不错，香辣鱿鱼须吃起来嫩中带香，这点辣我还能接受，也是道下饭菜了。芦笋黑椒牛柳的话吃起来咸香带着点辣，牛柳鲜嫩芦笋清脆，整体来说还是偏清爽口感的。”

蔡宝珠听着她们的夸，赶忙夹了条牛柳吃。

确实肉质鲜嫩，带着浓郁的黑椒香，有着芦笋的清香点缀也多了点清爽，芦笋吃起来更是清脆爽口。

果然顾氏私房菜出品，每一道菜都是好吃的。

她们吃着香辣鱿鱼须和芦笋黑椒牛柳，顺带把剩下那点米饭给吃了。

顾清秋在后厨里忙着炒菜，炒完一盘辣椒炒肉端到玻璃窗这边放下，往堂铺望去七张桌子都坐满了正在享受吃饭的顾客。

瞥了眼正想收回眼神，恰好扫到饭馆角落坐着一对老夫妇，赫然是林爷爷林奶奶。

她想着待会抽空出去外面和她们打声招呼，林奶奶恰好望过来朝她笑了笑，还戳了戳林爷爷的胳膊示意他看过来。

顾清秋同样朝她们笑了笑算作打招呼，林奶奶挥挥手示意她继续忙，不用管她们。

她笑着点头应好，拿过玻璃窗台上压着的点菜单，回到炉灶前先把顾客点的肉菜给炒了。

林奶奶见小秋转身去忙碌，忍不住再次念叨：“今天还好有小秋提前送脆皮鲜奶卷给我们吃，要不然还真就错过了，根本点不上。”

林爷爷点头：“是这么个理，我本来想着估计是今天店里有卖先做了拿点过来给我们试试，谁知道店里都只卖四份。我们这把嘴是有福喽！”

他早上那会送走小秋，没忍住等老婆子回来，就先打开塑料袋开了保鲜盒的盖子，从里面拿了条脆皮鲜奶卷吃。

还别说味道真不错，咬起来脆脆的里面是牛奶做的，滑嫩细腻，都不用怎么咬就在嘴里化开，满嘴牛奶香。