倍福文学

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沈萌萌吃完一颗鱼丸后自顾自地点点头，又分了两个没用过的小汤碗给两位同事：“你们待会也试试这手打鱼丸汤，这鱼丸是真的纯净正宗。”

黄梨咽下嘴里的黑叉烧，点头：“好，谢谢萌萌。”

安欣又吃下一块牛肉，笑着说道：“萌萌你真好。”

她们两个其实克制着，黑叉烧和牛肉片也就吃两三块满足下疯狂爆发出来的食欲，到底不好意思把萌萌的午饭给吃光了。

这会分别舀汤还舀了了颗鱼丸吃，接着连连点头。

“萌萌，这鱼丸是吃超级无敌正宗好吗！真就是弹滑鲜嫩，满嘴鱼香！”

“是啊，这鱼丸吃起来感觉满满都是鱼肉，不敢说没加面粉，但绝对没有加很多，和我们去海边吃那些大排档的鱼丸一个味道。不对，感觉这鱼丸还要再好吃些，只有鱼鲜味没有鱼腥味。”

沈萌萌又吃了一颗鱼丸，赞同点头：“确实好吃，这手打鱼丸汤可以列入顾氏私房菜必点的一道菜了，这么好吃的鱼丸可不多见。”

她低头喝了口汤，汤里融合了鱼丸的鲜香、鸡蛋皮的蛋香和紫菜的清香。

蛋皮微焦吸满汤汁，吃起来有那么一点点嚼劲，也有蛋香。紫菜细腻滑溜溜的，同样带着海鲜的清香，很是好吃。

黄梨和安欣吃过一颗鱼丸后，拼命刹住还想吃的欲望，能够吃上一颗鱼丸已经很不错了。

她们享受地喝完汤后，干坐着看萌萌吃饭，找话题聊天，甚至还约什么时候有时间一起过去顾氏私房菜吃饭。

沈萌萌吃到十成十的饱，才不舍地放下筷子，除了手撕包菜光盘外其它三道菜都剩了不少，把打包盒盖子重新盖好，放进袋子里，筷子勺子那些起身拿去附近垃圾桶扔掉。

回来给袋子绑个绳结，沈萌萌和黄梨安欣一起坐电梯回办公室。

到了办公室，黄梨和安欣也回工位捧了牛肉干和绿豆饼给沈萌萌。

别的同事见了好奇问沈萌萌是做了什么事让你们这么大方，沈萌萌和黄梨安欣大方分享起顾氏私房菜来。

她们说得真情实意，倒还真让办公室里的同事好奇起顾氏私房菜来，到底是多么好吃才能这三个条件挺好吃过不少好吃的人这么夸赞。

不管怎样，这个中午沈萌萌和黄梨安欣都是满足的，连带着午休也变得好睡起来了——

作者有话说：早上好，新的一周从吃顾氏私房菜开始[狗头叼玫瑰]

第23章手打鱼丸汤、咸蛋黄鸡翅。……

中午顾氏私房菜这边，除了两单跑腿过来取的订单，还有一桌过来打包的，店里也招待了十来桌顾客。

不管是特意冲着顾氏私房菜来的，还是偶然经过突然起意进店里吃饭的，最后都被顾氏私房菜出品的各种肉菜的美味折服。

软糯咸甜的黑叉烧和酸甜辛辣的牛肉广受好评，咸蛋黄鸡翅也很受欢迎，手撕包菜几乎是每桌必点，对国人来说出来吃饭没道青菜，那都不算一桌菜。

被问起最多的是手打鱼丸汤，顾客们吃过鱼丸后无不夸赞鱼丸够纯净，咬起来满嘴都是鱼肉的鲜香，很有弹性，一吃就知道是手打出来的。

周姐被好几桌顾客询问能不能从店里买些鱼丸回去，放家里想吃了随时可以煮。毕竟顾氏私房菜每天菜单都在变，下回再吃上手打鱼丸汤都不知道得什么时候了。

周姐也很无奈，解释了不知道多少遍：“不好意思啊，我们店里做的手打鱼丸数量有限，目前的话主要还是先供店里做手打鱼丸汤用，暂时没办法单卖哈，非常感谢你的喜欢。”

多数顾客听完后只能叹气表示可惜，接着更加享受地吃起鱼丸来。既然没办法把鱼丸买回家，那就趁这会多吃点，不然都落入同桌其他人嘴里了。

当然也有鬼机灵的顾客，吃得差不多时再点一份手打鱼丸汤，打包回去晚上接着吃。

有些顾客比较大胆热情，或者说愿意为了弹嫩鲜香的手打鱼丸愿意这么热情，听完周姐的回答后仍不死心地伸出手，大拇指和食指中指捏在一起示意：“就卖一点点给我们，贵点没关系，论颗来卖也行啊。”

周姐再次无奈地笑了笑：“真不好意思这位顾客，我们店里鱼丸真的没多少了，卖不了的。我们下午还得再做鱼丸，要不然晚上都做不了手打鱼丸汤了。”

这位顾客听了却是眼睛一亮：“那下午能做多点手打鱼丸汤来卖不？我可以下班后再过来一趟的。”

周姐有点愣住，没想到这位顾客这么执着，她说：“这个问题我得问下老板，您稍等哈。”

顾客当即比了个双手合十的手势：“好的，希望你能给我好消息哈。”

顶着她那期盼的目光，周姐逃一样地走进后厨，和老板反馈了这个问题。

顾清秋也没想到手打鱼丸汤这么受欢迎，早上做的鱼丸确实消耗得差不多了，下午还得趁早多做点。

说实话做鱼丸挺费劲的，一道手打鱼丸汤卖58元肯定有赚头，但没有之前那些汤那么好赚。

不过顾清秋最近对做丸子挺上瘾的，上回的肉丸做完后剩了些，自己经常用来早上蒸了就粥喝，也早就吃完了。

她本来打算下午做多些鱼丸，留一点放冰箱平时自己做饭滚汤吃。

这会听了周姐的话，顾清秋想了下说道：“晚上可以单独卖一些，一斤的话六十块钱，价钱比较贵，能接受的顾客再买。大概卖五斤吧，每人限购一斤，卖不完就留着我自己吃。”

外面时常卖的冷冻鱼丸，也就是那种吃起来面粉感挺重的鱼丸一斤二十二块钱左右，声称是手打鱼丸的一斤卖二十八块钱这样子。