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王淑芬手里也拎着两斤肥肉,整个人看上去容光焕发。
刚才还在说话的那些人彻底哑火了,眼里浓浓的羡慕。
四十斤猪肉啊!
她们很多人家里一年都吃不了这么多。
王淑芬现在心情超级好!
拎着两斤肥肉招摇过市的炫耀,“刚才是谁说不相信的,瞧瞧,实打实的新鲜猪肉嘞!”
“谁让我家妹子有本事,养殖场都要扔掉的死猪,硬是让她给就活了,还给养殖场提了建议,人家场长作为感谢亲自送的。”
周围人听得半信半疑,还想打听什么,王淑芬和林玉书已经离去。
她俩先去了收购站卖掉头发,林玉书的头发稍微重些,得了一块二毛钱。
大妮的头发轻,换了六毛。
这个价格看着低,但已经算很不错的了。
只是收购站依旧没有鸡苗,林玉书最后还买了些土豆、白菜等耐储存的蔬菜。
来的时候两手空空,回去的时候自行车上绑满了各种各样的东西,林玉书只能推着车走。
“淑芬姐,你把东西放自行车上,能轻松些。”
“不用,我这些都是杂物,这个轻。”
王淑芬买的也都是些吃的用的,还给家里两个娃买了槽子糕。
不出所料,一听说有吃的,大妮和狗蛋两个小的跳得比过年还开心。
林玉书也终于把一自行车的东西搬回了家,油盐酱醋、蔬菜这种东西先整理出来,橱柜还没打好,只能暂时堆在地上。
两只小猪仔也到饭点了,前蹄扒拉着墙面哼唧。
林玉书先喂了他们,才开始生火熬猪油。
这么多肥肉,光是切成片都花了她一个多小时,等熬出油后,那浓郁的猪油香味更是令人陶醉。
林玉书没忍住捞了一块猪油渣,咬在嘴里滋啦冒油,那滋味别提多享受了。
想想曾经她还为了减肥不爱吃肥肉,到了这个时代后,长期缺乏油水,跟大家一样就爱这油汪汪、肥嘟嘟的大肥肉才解馋。
三十多斤肥肉,一共熬了满满一铁锅猪油。
林玉书在陶罐里撒上一把黄豆和花椒,待猪油稍微冷却一会儿才开始舀进陶罐。
锅底剩下的那点油她也没浪费,猪油渣拿一半剁成渣,放锅里炒一炒,放点葱,加点自制耗油调味,做成包子,蒸出来肉包子的味道香掉舌头。
至于猪蹄和排骨,暂时还吃不了那么多,抹上足够多的盐挂上风干,变成咸肉慢慢吃。
林玉书从回家就开始忙活,一直忙到傍晚。
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