倍福文学

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第151章 肉干儿（第1页）

四人早就在一边蛰伏，一见机会立马上去，朝着洞里边疯狂的砍刺，天冷，血液也被冻住了，更加难受，伴随着熊瞎子一声比一声小的吼声，渐渐停了下来。

用力太猛，这会儿几人都有些脱力。

6豆腐看着自己的大儿子，拍拍他的肩膀，说了一句：“好儿子。”

6忠憨憨的对着爹笑了笑，他刚刚可是结果了熊瞎子唉，他可真是厉害，哈哈哈。

洞里边的人，也是皆大欢喜。

没事就好，没事就好。

天冷，趁着黑熊刚死，身上还有余温，剥皮宰杀最好，不然过不了多久，就冻的硬邦邦的。

因为上次张准说了，一般情况下没有什么野兽，雪也会掩盖血腥味儿，这几日也在周围捕获了一些野味，就炖肉吃了，刚好也省粮食。

所以此时洞外边在剥皮宰杀，洞里边的女人们都在烧锅，想着这熊肉也是第一次吃，该怎么做保存时间久，还随时可以吃。

最终李树兰想到一种方法，就是制作成肉干，这种做法，既简单又快，保存时间还长，留着以后逃荒路上吃也成。

她带了也有香料，刚好还可以放点调味道。

一张熊皮算是毁了，不过没关系，凑合凑合也能用，做成靴子手套最是保暖。

至于熊头，好好留着，日后有大作用。

熊掌熊骨头炖汤，熊肉切成一到两厘米见方，放入香料腌制一会儿，锅内加水烧热，水煮沸后放入腌制物，放些糖，大火煮2o分钟后用中火炖1o分钟，目的是去除熊肉粒中的脂肪。

放些油，加几勺糖，不停的翻炒，感觉确实比较干了放入盐少许，起锅，熊肉干算是好了。

李树兰家人口多，算算比他们三口人加起来还多，又小孩子不少，分的多。

她是不愿意的，这条未来的路上，她们家算是拖后腿，但是冯慧他们实在太好了，拒绝不了。

不得不说，熊肉是真的难煮并且还好吃，尤其是那汤，喝完以后感觉浑身火热，瞬间感觉不是那么冷了。

怪不得都说这熊浑身是宝，还滋补，翠翠和大花用熊皮给她做了一个围脖，暖和极了。

那熊瞎子的骨头，也是硬极了，用来当武器也是顺手的很。

又打猎回来的野味，大多都给制作成肉干了。

野味并不多，也是，哪里每次都有收获的。

汉子们除了6希河都出动了，林掌柜病也好了。

6希海成了小孩子们的头头儿，一群人都围着他，此时他正在教他们认字，闲着也是闲着，刚好可以做一些有意义的事儿。