倍福文学

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第183章 全能小管家（第2页）

二三百斤的猪直挺挺躺在一个大石板上。

柴火灶里一大锅水正在冒热气，还没开。

张淑慧坐在灶孔前的小木凳子上，一边烧火，一边磨杀猪刀。

“擦~擦~”

红红的火光映在那张看起来的有点呆的脸上，就连镜片都染上了一点火焰。

姜尤坐在小沙上，一边喝着热茶，一边嗑瓜子。

面前的烤火炉的铁板台面上放着一些正在炙烤的花生板栗，还有玉米

她用小筷子不时的拨弄着。

边烤边吃，一看就闲得慌。

“啪~“

一声轻响，一颗玉米受热到极致，直接炸开。

姜尤用筷子夹起爆米花，沾了一点巧克力酱就往嘴里塞，有点烫，还不够脆，但是很香。

又剥了一颗热乎乎的板栗，香甜绵密的板栗混合着清茶，一点都不腻。

还有股很香的栗花味。

锅里的水开始沸腾了，咕噜噜的冒着泡。

看着眼前的一幕，姜尤脑子里不由想起一段似曾相识的bgm。

有经验的张师傅立刻把水舀起来，装进大桶，然后一瓢一瓢的浇在猪身上，随后就开始了脱毛工作。

一头皮肤粗糙，浑身都是毛的大肥猪在她鬼斧神工的手下变得皮肤滑嫩，充满弹性，秀色可餐。

随后她抓起腰间的杀猪刀，真正的杀猪匠是不需要太多复杂工具的。

最上等的食材，往往只需要朴素的料理……

张淑慧是个立志成为全能型管家的人。

自从第一次杀猪没处理好之后，痛定思痛。

用了一个月的时间反复练习杀猪技巧，最终能够用一把杀猪刀灵活的将每一块猪肉都完美分割下来。

身上的墨绿色皮质围裙上沾满了猪毛和水渍。

但是一头猪在她的操作下已经从一个整体变成了一块块漂亮的肉。

没有十年的工作经验，都很难做到这个熟练程度。

不得不说，有了张淑慧之后，姜尤自己确实省了很多事情。

“大人，咱们可以做点烧白吃，您想吃甜烧白还是咸烧白？”