倍福文学

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第54章（第1页）

她轻轻的叹了一口气。“祖母！”

贾蓉终于完成了今天的训练，来找祖母的时候，却没想她如此惆怅，“您在看什么呢？”

“唔，没什么。”

沈柠转向自家孙儿，一段时间锻炼下来，贾蓉黑了不少，面上的线条看着都有力了些，离奶油小生的样貌又能远些了。她的眼中忍不住就带了点笑，“你是过来跟祖母吃饭的？”

“是啊！”

贾蓉笑嘻嘻的，“我今天想吃东坡肉、松鼠桂鱼、四喜丸子和炸鹌鹑。”

他还有很多想吃的，可是祖母说人要惜福，如今家里，每个人最多只能点四个菜。祖母身体力行，父亲的伙食都只能跟着降了。为了能多吃两个菜，听说他常到继母那里，两个凑一起还能八个菜。贾蓉觉得这方法好极了，只要在家，他就往祖母这里跑。“成啊！”

沈柠佯装不知道他的小九九。半大小子吃穷老子，再加上练武的消耗大，贾蓉的饭量肉眼可见的大了。一起吃，她也能多吃半碗。沈柠笑着朝青苹吩咐，“告诉厨房，今天我的份列全换素的。”

“祖母……”

贾蓉还以为今天能多蹭两个好菜呢，闻言忍不住就摇起了她的袖子。“荤素搭配，荤素搭配。”

沈柠一指点到他的额头上，“跟你说了多少遍了，就算不爱吃素，四个菜里，你也得叫一份素的。”

“祖母，这不是有您吗？”

贾蓉可怜巴巴的道：“而且明天我就要回学堂吃忆苦思甜饭了。”

“说的多可怜似的。”

沈柠失笑，“当我不知道，你们现在的所谓忆苦思甜饭，跟老太爷当年根本没法比，就是如今一些穷苦人家的家常饭，一半麦麸一半粗面揉制的馒头。”

而且人家不一定管饱，学堂是只要不浪费，能吃多少吃多少。因为学堂的启发，沈柠特意交待馒头庵那边，以后布施的馒头加一定比例的玉米面，或者荞麦面。这样一来成本降了，每天的钱款却同样，馒头自然而然的就变大了。对普通百姓来说，更顶饿，更有嚼劲，自然也就更受欢迎。“祖母，您还没说野菜呢。”

贾蓉对那几道黑不溜秋，酸、苦、涩皆有的野菜，深恶痛绝。如果不是硬性非要吃，他真想干嚼馒头算了。“唔，你不说我还忘了。”

沈柠笑，“我今天好像有一盘蒲公英。”

啊？贾蓉的脸绿了。引来沈柠哈哈大笑。不过，他的这份绿，在见到青碧碧、绿莹莹的蒲公英时，全都变了。“这是那个叫蒲公英的野菜？”

跟他们在学堂吃的完全不一样啊！若不是祖母连着吃了几筷子，贾蓉坚决不会吃一口的，“祖母，厨房的陈大娘骗你了吧？”

“噗！”

沈柠被他逗笑了，“你不是见过蒲公英吗？”

如今春暖花开，野地里的蒲公英正鲜嫩。“你看看，它长得像不像。”

贾蓉：“……”

很像。今天站桩，他还在墙角看到一棵蒲公英。“是很像，可是我们学堂吃的……”

“首先家里吃的是精盐。”

沈柠道：“你们吃忆苦思甜饭的时候，学堂给你们用的就是最差的粗盐，那些盐因为盐场的不同，有的不仅有沙，还微有苦、涩之味。”

这就要靠运气买了。学堂的忆苦思甜饭，她也尝过两次。当时也很不解怎么那么难吃。后来知道主要问题在盐上，还特意让厨房买来几种盐，她每样都查了。府里吃的盐是最好盐场出的精盐，都是经过好几道工序的，虽然不能完全达到后世的标准，却也不差多少。而普通百姓能吃的粗盐种类就挺多的，视盐场、质量的不同，价格也各不有同。学堂因为一个忆苦，特意买了最差的。这就导致忆苦思甜的菜超难吃。“放心，我已经告诉你爹了，等这次买的盐吃完了，以后就用你们正常吃的盐。”

这还差不多。贾蓉又夹了一筷子蒲公英，感觉不仅清爽，还甚清香。配着红烧肉别有一番滋味。怪不得祖母喜欢吃呢。“学校里的菜，我都要用水涮一涮才能吃。”

他又奖励自己一颗四喜丸子，“里面真的有沙。”

“唔~”

沈柠听了没太多触动。贾家这些孩子，不管有钱没钱尽被娇养，就该尝尝先祖吃的苦。“你没听焦大说，当初他们没盐吃时浑身浮肿有多苦吗？”

怎么让那些差盐变成更好吃的精盐，她倒是有些方法，但是，想要拿出来她也得找到合理的理由才成。