倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第584章（第1页）

没想到柑饼不仅可以当蜜饯吃，泡水喝还能够滋润喉咙，清肺化痰。这等美味又对身体有益的吃食，对老人和小孩来说，再合适不过了。沈华筝：”

行，等回了京城就教你。”

柑饼的制作工艺十分繁杂，每一道工序都决定着柑饼制成后的品质。蕉柑的表皮苦涩，难以入口。在腌制前，要先将蕉柑清洗干净，削去最表层的果皮，直到露出白色的果皮。接下来用清水浸泡三天，每天都要换上干净的水。三天后，将蕉柑沥干水分，在四边分别割开一道口子，切成连着果皮的八瓣花朵状。用刀把蕉柑压扁，将里面多余的果汁和果核挤出来。然后将柑橘放入蒸锅中蒸15分钟，取出后稍微放凉，再轻压挤出一些水分。接下来，便是晒制了。将柑饼放在阳光下晒制，定时将柑饼翻面，确保两面都能够均匀地吸收到阳光。接受过阳光的沐浴，柑饼的果肉才会更加胶润可口。而且，这样制作出来的柑饼完全没有酸涩味，橘子皮也有嚼劲。最后一步，就是给柑饼裹糖衣。这个步骤对于最后的成品来说，也很重要。最传统的做法是将晒好的柑饼放到锅里，加入白砂糖后翻搅均匀，进行反沙。反沙成型后的柑饼外层裹满糖霜，刚入口，舌尖便能够尝到糖霜的清甜，然后便是柑饼的胶糯柔软，又甜又香。但沈华筝觉得那样做出来的柑饼太甜了，拿来泡茶或者调味刚刚好，单吃会觉得齁嗓子。于是，她又做了一种简化版的——直接在晒干的柑饼上洒细细的糖粉，让糖粉紧紧地裹在柑饼的外皮上。现在她们吃的，就是直接洒了糖粉的柑饼。柑饼软糯可口，甜度适中，吃起来也不会有太重的齁甜感。“好，那我们就说定了。”

周瑛又朝手中的柑饼咬了一口，柑饼柔韧胶润，柑香浓郁。甜后回甘，香而不腻。真好吃。周瑛咽下口中的柑饼：“阿宁怎么还不来，再不来都要被我吃光了。”

沈华筝正想开口，乐佳郡主的声音突然从门口传了进来——“筝筝，阿瑛，我刚才在下面打听到一个有点恐怖的消息。”

毛骨悚然沈华筝和周瑛都被乐佳郡主吓了一跳，还真是白天不能说人。还不等两人说话，乐佳郡主就自顾来到桌前坐下，又为自己倒了一杯茶，一饮而尽。周瑛正想开口，乐佳郡主又给自己倒了一杯茶，仰头咕噜咕噜喝了下去。沈华筝：……这是有多渴？沈华筝和周瑛相互交换了一个眼神，不知道乐佳郡主这是怎么了。周瑛率先开口：“阿宁，你这是怎么了？”

沈华筝也说道：“是啊，你刚才说打听到一个有点恐怖的消息，是什么消息啊？”

她们都知道乐佳郡主平时打听一些八卦消息，越劲爆的消息，她就越感兴趣。许是见多识广，许多在旁人眼里匪夷所思的事情，对于乐佳郡主来说都是见怪不怪了。也不知道这次到底打听到了什么消息，能够让她这么激动。乐佳郡主放下杯子：“方才我在楼下跟云若聊了几句，然后就打算来找你们。路上遇到了驿丞，他让我们晚上最好不要出去。”

她顿了顿，这才继续说道——“我见他的神情不太对，就追问了几句，你们猜这是怎么了？”

周瑛：“怎么了？难道是附近有什么危险吗？”

沈华筝也看着乐佳郡主，心里满是疑惑。这里虽然在城外，可好歹是驿站，按理说不会有什么危险才对。可看着乐佳郡主的样子，又不像是小事。沈华筝催促道：“阿宁，别卖关子了，快说吧。”

乐佳郡主：“我们刚到驿站，在收拾东西的时候，外面有人闯了进来，还企图袭击一名士兵，最后被制服了。”

周瑛听的是云里雾里的：“你是说，有人闯进了驿站，还企图袭击西北军战士？”

到底是什么人胆子这么大？不仅闯驿站，还想袭击西北军战士？沈华筝：“是什么人，他的动机是什么？”

乐佳郡主又喝下一口茶水：“暂时还不知道，云副将在审。驿丞说，最近这附近的镇子不太平。不仅时不时有人失踪，还有人平日里明明好好的，无缘无故就发了狂。还会袭击旁人。”

听到这话，沈华筝和周瑛都皱了皱眉头。驿丞的意思是，那人突然闯进驿站袭击士兵，跟镇上那些人发狂的表现很像。而且，镇上人发狂之前，也没有任何预兆。不仅如此，还时不时有人失踪。