倍福文学

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第569章（第1页）

汤泉监里那个种竹子特别厉害的詹大人和钩盾署里身手敏捷的左大人也在列。詹大人跟沈华筝打过几次交道，又尝过她亲手做的美食，对她的印象极好。他将烤好的烧饼拿到面前，这个烧饼是梅干菜豚肉馅的。饼皮已经被烤得金黄酥脆，油香四溢。他对着热乎乎的烧饼咬了一口，随着“咔嚓”

一声，酥脆的饼皮在唇齿间奏响了美味的前奏。牙齿刚咬开饼皮，就尝到了内里的馅料。梅干菜被腌制过，又垛得很碎，味道出奇的好。不知道是不是烤过的缘故，吃起来脆脆的，还带着一些微微的韧性。一口咬下去，梅干菜的清新咸鲜伴随着豚肉的荤香在唇齿间炸开。肥肉的油脂已经悉数被梅干菜和瘦肉吸收，将梅干菜的鲜味毫无保留地激发了出来。瘦肉精而不柴，甘香可口。梅干菜豚肉馅浓郁醇厚，咸鲜中带着一丝微微的甘甜，丰腴又清爽。嚼一嚼，舌尖瞬间被这种丰富的口感所惊艳。詹大人一口接一口地吃着手中的烧饼，吃得一脸满足。虽然不明白黄大人为什么派他去西北，也不知道自己一个种竹子的去了那边能做些什么。但詹大人早就想好了，到时候不管沈华筝要做什么，他都会全力配合。沈大人虽然是御封的钦差大臣，可难免有些官场的老狐狸欺她年幼，明里暗里使坏，阳奉阴违。他虽然官阶不高，能力也一般般。可到底有些跟其他部门的官员打交道的经验。到时候，他定会想办法将所有拦住沈大人的绊脚石都搬开。遇到特殊的情况，他也会挡在前面。好让沈大人可以顺利完成工作，及时归京。左大人也美滋滋地吃着面前的烧饼，他的烧饼是鸭油葱花肉馅的。金黄色的外皮泛着诱人的光泽，上头还有些许白芝麻点缀其间，增添了几分质朴的美感。按理说鸭油烧饼热过以后，鸭油跟饼皮可能会粘在一起，之前的层次感也会消失不见。可不知道这烧饼之前做了什么处理，尝一口，饼皮酥脆无比，层层起酥。外皮一点都不会掉渣，也不粘牙。一口咬下去，鸭油的香气瞬间跃上舌尖，在唇齿间流转。烧饼的个头虽然不大，但里面却包裹着满满的馅料。独属于葱花的香气，豚肉的鲜香，鸭油的鲜美，芝麻的浓香与小麦的清香相互交织。与酥脆的饼皮相得益彰，形成了一种独特的美味。每吃上一口，都能感受到烧饼的酥脆与馅料的丰富，真是越嚼越香，越嚼越上头。左大人津津有味地吃着鸭油烧饼，眉眼都舒展开了。嘴里是香滑的鸭油和柔嫩的肉馅，牙齿咬开饼皮的时候又能够清晰地感觉到那酥脆的“嘎吱”

声响。实在是有趣。他一口气吃了大半个鸭油烧饼，这才意犹未尽地喝了一口水，然后又继续吃了起来。若是此时能够再配上一壶美酒，啧啧，这生活简直连天上的神仙见了都要羡慕。上回司农寺聚餐的时候左大人有事错过了，后来才听说那日沈华筝露了好几手，在场的人都吃上了她做的美味。左大人知道此事后，肠子都要悔青了。早知那日聚餐能够吃到花样美食，就是天上下刀子他也要去参加。这次司农寺要派人离京推广土豆种植，左大人硬是打败了一众竞争者，从虎视眈眈的同僚们手中争取到了跟上林署的人同去西北的机会。如今看来，这一次果然来对了。他对各类种植，育苗育种的工作不是很了解。但只要是沈大人吩咐的，他定会用心去做。以前左大人不是很喜欢出公差，也不是很喜欢跟人打交道，尤其是跟其他部门的官员打交道。相比起那些心眼多得跟筛子一样的人，左大人更喜欢对着那群只会吃喝睡的动物们。至少不用费尽心思去想它们到底想要做什么，因为动物每日做什么都是有一定的规律可循的。对于曾经的左大人来说，如果又得离开京城，又得跟人打交道（尤其是官场上那些老狐狸），那就不是好差事。可现在他的观点已经变了，不管是不是得离开京城，不管是不是要跟官场上的老狐狸打交道。只要能够跟着沈大人，就是好差事。乐佳郡主咽下口中的烧饼：“筝筝，这烧饼真好吃。”

这几种肉馅烧饼里面，只有蜂蜜酥皮豚肉烧饼是乐佳郡主还没吃过的。她现在吃的，也是这个馅的。跟其他烧饼不同的是，蜂蜜酥皮豚肉烧饼的外皮还涂上了一层厚厚的菊花蜜，光是闻着那味道，便让人胃口大开。