倍福文学

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第432章（第1页）

让他们找地方把饮子放好，方便一会儿大家喝。虽然司农寺热情好客，可周瑛和乐佳郡主觉得空手来参加别人的聚餐不好，所以带了不少奶茶和果茶。想着一会儿吃饭的时候，可以跟大家一起喝。黄大人丝毫不认为其他部门的官员不应该出现在司农寺的聚餐场合，毕竟当初就是这些人在金銮殿上据理力争，力战李御史等人。帮着他争取到了沈华筝，也让他们司农寺多了一员大将。如今他能够得到陛下这般器重和赏识，也都多亏了他们当日在朝会上的鼎力相助。黄大人自认是个知恩图报的人，别的他可能办不到，但请这些大人吃顿饭还是可以的。跟沈华筝几人打过招呼后，黄大人继续跟几位大人详述自己的心得——”

我们一直在研究什么蔬菜适合在冬日里种，往年咱们都是种些白菜之类的，但是它的周期太长了。还有这菠菜，耐寒好收拾，相比起其他的蔬菜也好伺候一些，可生长周期也不短。生菜就很好，你们看……”

准备午膳现场有肉又有菜，人数也不少。自然是吃火锅和烧烤比较合适。黄大人早有准备，早就让人把锅子和火堆都准备好了。他还特地跑过来跟沈华筝商量：“小沈啊，你看我安排得怎么样？需不需要加些什么？”

沈华筝看了看那些备好的器具和食材：“挺好的，东西都挺全的。”

黄大人：“我也是这么想的，以防有人吃不饱，我打算让人再煮些米饭。我们还有一些自己做的腊肉，一会儿跟饭一起蒸着吃。”

除了沈华筝几人，在场的都是一些大老爷们，有的人平时吃惯了米饭，光吃这些还真有可能吃不饱。听到黄大人的话，一个想法在沈华筝脑海里闪过。“黄大人，你不必让人煮米饭了。我们今日做竹筒饭。”

黄大人：“竹筒饭？用竹筒做的饭？”

沈华筝点头，又看向苑场的竹林。“黄大人，还得麻烦您让人去砍一些竹子来，要新竹。”

黄大人忙不迭应下：”

好好好，我这就让人去。挑一些好的竹子来。“他有种预感，这竹筒饭应该味道很好。哈哈哈，果然今日在苑场聚餐是正确的！！！黄大人说完这话，就急急忙忙地找人砍竹子去了。沈华筝也没有闲着，她先是让人取出一些糯米，红豆，稻米，用清水洗干净之后，浸泡在水中。处理好青豆，玉米粒，花生等豆类，一会儿可以充作饭里的小料。然后又让人把腊肉切丁，猪肉切块，用不同辅料腌制起来。除了豆类和肉，沈华筝还让人取出胡萝卜，香菇等食材，洗干净后切成丁备用。乐佳郡主和周瑛发现沈华筝在忙活，也跑过来帮忙。没多久，黄大人就带着人把竹子用推车运了过来。“小沈啊，这些竹子都是我亲自挑的，你看看行不行。要是不能用，我再让人回去砍。”

沈华筝仔细地看了看砍下来的竹子，笑道：“不必了黄大人，这些都是上好的竹子。自然是能用的。”

不仅能用，一会儿做出来的竹筒饭会超级香。她让人将这些竹子都砍成一段段的，然后清洗干净。黄大人有些好奇：“小沈啊，这个竹子是要做什么用的？”

他想了很久，实在是想不到竹子要如何才能够同米饭一起烹制成一道膳食。难不成是要将竹子当作炊具来煮饭，可是他们明明有锅啊。沈华筝：“我们今日要吃竹筒饭，把米和其他的食材塞进竹筒里，然后上锅蒸，或者烤着吃。里面的食材熟了以后，还会带着一股竹子的香气。”

其实蒸着吃和烤着吃都有不同的风味，但沈华筝更喜欢吃蒸的。把糯米和红豆塞进竹筒里，用沸水煮熟后，吃起来真是又香又软。有点像粽子，但是又比粽子多了一份竹香。黄大人深吸一口气：“好好好，那我们就吃竹筒饭。”

老天爷，光是听着这描述，他就已经要流口水了。在沈华筝的指导下，众人将搅拌好的馅料装填进竹筒里。周泽彦跑过来找沈华筝和周瑛几人，发现他们在做竹筒饭，也撸起袖子加入。竹筒被馅料装填了大半，又用生红薯或者生土豆封口。一切准备就绪，可以开始烹制了。沈华筝让人把一半竹筒拿到锅里蒸，然后又把另外一半竹筒架成一排，放到炭火堆上烤。炭火烧得正旺，沉甸甸的竹筒经受着火苗的烘烤，灼热的火舌不断地往上扑。沈华筝这边的人都在为竹筒饭忙碌着，其他人也没闲着。