倍福文学

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第371章（第1页）

抄手看着就像是一个个双手交叉，抱臂而立的小人儿。而一个个浮在汤面上的馄饨则是两边的角都被压了进去，看起来就像是一个个元宝。谢弥看着满桌摆得满满当当的吃食，深吸了一口气：“好香啊！！”

云乾也耸动着鼻子，确实好香啊。谢将军看向那碟被炸得金黄酥脆的炸云吞，不由得咽了咽口水。他已经吃过鲜虾云吞了，还不知道这炸云吞是什么味道呢。但光看这卖相，就知道味道肯定差不到哪里去。如果好吃的话，无论如何都得说服映华县主，让她把各种跟云吞有关的吃食也推广到西北。三人闻着鼻尖的香味，忍不住拿起筷子，吃了起来。荠菜虾仁馄饨皮薄肉多，汤里还放了紫菜和葱花，香的不得了。红油抄手的汤底红彤彤的，就连那白胖胖的抄手也染上了红油。上头还撒了一小把青翠的葱花，看着就让人食欲大增。谢弥决定先吃荠菜虾仁馄饨，他用筷子夹起一个馄饨，轻轻吹了吹，塞进嘴里。一口咬下去便是满满的荠菜，口感脆嫩。吃着吃着，还能够咬到中间那爽滑弹牙的虾仁。嚼一嚼，弹，滑，鲜，香……各种美好的滋味在舌尖绽放，满满都是幸福的味道。谢弥咽下口中的馄饨，又舀起一勺汤，刚喝完便发出一声喟叹。连汤都这么好喝。谢将军和云乾都低头吃着碗里的红油抄手，吃得津津有味。刚出锅的抄手还有些烫，带着那股麻辣滋味入口，刺激着味蕾，刺激着神经，让人胃口大开。牙齿刚咬破外面的抄手皮，里面的汁水就在口中炸开。下一秒，饱满的肉馅便挤了出来，混合着香辣的汤汁，又是另一种刺激。内里的肉馅肥瘦相间，绵软中又带着些许嚼劲。咀嚼之间，咸鲜四溢，口口生香。谢弥吃了几个荠菜虾仁馄饨，又馋起红油抄手来。他把自己那碗红油抄手推到面前，开始吃了起来。抄手表皮软糯，薄厚适中，一口咬下去，藏在肉馅里的汁水迸溅而出，让舌尖感到微微的酥麻感。细细咀嚼，浸润了红油汤汁的爽滑抄手皮混合着软嫩又弹牙的肉馅，一齐在口中迸发。滑嫩鲜美之余，还带着畅快的辣意，好吃极了。谢弥咽下口中的抄手，又拿起调羹，喝下了一勺汤汁。汤汁香辣可口，爆发力十足。实在是香得诱人，辣得爽快。两口下去，谢弥简直想站起来大呼痛快。红油抄手和芥菜虾仁馄饨实在是太好吃了，没一会儿，三人面前的碗就见底了。由于连着喝了几口红油抄手汤，谢弥的嘴也被辣得微微发红。云乾倒是吃得面不改色，一点变化都没有。谢弥忍不住感叹道：“真好吃。”

谢将军和云乾也点了点头，确实很好吃。谢弥有些同情地看了看谢将军和云乾，过完年，大哥和云将军就要回西北了。到时候他们就吃不到如此美味的吃食了。哪里像他，休沐的时候可以到美食街和一品楼尝到各种美味的吃食和饮子，当值的时候又能够在国子监的饭堂吃到那顿千金难求的午膳。嘿嘿嘿~~~云乾在心里默默地数了数还能待在京城的日子，心想着这段时日一定要带着妻子吃遍了京城的美食再回去。谢将军则在心中的菜品名单里又加上了红油抄手和荠菜虾仁馄饨，心想着回去一定要把这些吃食的名称都记下来，找映华县主的时候得带上。三人心思各异，却在同一时间拿起了面前的筷子，伸向那碟金黄酥脆的炸云吞……炸云吞是由包着虾肉和豚肉的云吞炸制而成的，被炸得香香脆脆的，表皮还有星星点点的小泡。谢弥夹起一个炸云吞，蘸一蘸甜辣酱，送入口中。一口咬下去，唇齿之间便发出了微微的“嘎吱”

声响。牙齿先是穿透那层酥脆的表皮，然后便触及内里鲜美饱满的肉馅。外皮被炸得脆脆的，内里的肉馅却保持着鲜嫩多汁的口感。嚼一嚼，外酥里嫩的口感裹挟着肉馅的鲜香，一点点在舌尖上绽放，形成一种无与伦比的美感。谢弥咽下口中的炸云吞，忍不住又用筷子夹起一个。太好吃了！！一开始要到外面的云吞皮的时候，谢弥甚至有种在吃薯片的感觉。可是炸云吞跟薯片的口感又完全不一样，毕竟还有汁水饱满的内馅呢。谢将军咀嚼着口中的炸云吞，眼里满是惊艳。回去后也得把炸云吞给记下来，到时候把这些吃食都跟映华县主提一下。