倍福文学

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第321章（第1页）

……沈华筝对景宁帝的想法一无所知，她正开开心心地跟周氏和周瑛吃着午膳。午膳比较简单，但依旧有荤有素。除了芋头扣肉，还有一道香菇瑶柱春菜龙骨汤，一道鸡蛋羹。后面还有饭后甜点。周氏尝了尝芋头扣肉，眼里满是惊艳。“原以为梅菜扣肉已经够好吃了，没想到芋头扣肉吃起来也这么香。就着这道菜，我能吃下一碗米饭。”

芋头与肥瘦相间的五花肉相间相叠，吃起来别有一番滋味。经过蒸制，芋头已经变得软糯无比。由于吸收了一部分五花肉的油脂，在口感上变得非常顺滑。五花肉软嫩香甜，肥而不腻，烂而不靡。肥肉部分的油脂已经渗出，软烂醇香，入口即化。瘦肉甘香醇厚，瘦而不柴。吃上一口，芋头中有肉的肥美，扣肉中又有芋头的甘甜。软糯清甜，真的是一种奇特的享受。沈华筝笑道：“这道菜就是配着米饭吃的，跟梅菜扣肉一样下饭。”

她每次吃香芋扣肉都是按照一口肉，一口米饭，一口芋头的顺序。真的是香得不行。周瑛也美滋滋地吃着芋头扣肉，芋头跟五花肉这样烹制真的很好吃，肉里有芋头香味，芋头里面又有肉香。“确实很好吃，芋头跟五花肉的搭配很完美。”

她吃了一块五花肉，又夹起一块芋头，送入口中——今日用来做扣肉的芋头个大，纹路条理清晰。又在蒸煮的过程中吸收了五花肉的油脂和肉味，吃起来更软绵香浓。芋头软糯细滑，根本无需咀嚼，只要放入口中就可以感受到它在舌尖慢慢融化。因为蒸煮过程中加入了芋头的缘故，五花肉吃起来一点都没有油腻感，反而多了一丝独属于芋头的香味。可谓是取长补短，相辅相成。咽下口中的芋头，周瑛又挑起一筷子米饭，塞进嘴里。果然如筝儿所说，这道菜很下饭。先吃一块五花肉，一块绵柔的芋头，最后来一口米饭，她可以吃上好几碗米饭。沈华筝吃了一会儿，又用调羹舀起一勺汤，送到嘴边轻轻吹了吹，喝了一小口。温热的汤汁缓缓流入喉咙，甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。光是这一小口，便能够尝到汤汁中那极致的鲜美。有春菜的清香，瑶柱和香菇的鲜甜，还有浓郁的肉香。虽然五花肉已经尽量做到了肥而不腻，但多少还是占了个腻字。这个时候再吃上一碗清甜甘爽的春菜汤，整个人就舒服多了。沈华筝很喜欢春菜的口感，既有芥菜的苦味，又有卷心菜的甘甜。不管是跟其他食材做成春菜煲还是粥，又或者加上豆瓣酱做成清炒或用上汤浸熟，都好吃的不得了。沈华筝一边喝着解腻的春菜汤，一边偷偷观察着周瑛的神情。见她一副沉浸在美食里的样子，便松了一口气。果然没有什么情绪是用美食安抚不了的。只要吃一顿好的，什么烦恼，什么压力统统都可以抛到一边。如果美食也治愈不了，那就只有一个原因——那所谓的美食其实还不够格。婚礼在多方的期待下，谢宴青和云若的婚礼终于到来了。一大早，街头鼓瑟笙箫，热闹非凡。一列穿着喜庆的迎亲队伍走在了路上，引得路人频频侧目。谢宴青骑着高头大马，走在了队伍的最前面。“快看，快看！那是谢小将军。谢小将军去云家迎亲了。”

“今日晴阳高照，确实是个好日子。”

“谢小将军真是一表人才，气宇轩昂。”

“京城人人皆知，谢家男子四十无子方可纳妾。云家女可真有福气。”

“就是，据说谢小将军同那云家女一起在西北长大。谢家不轻易让子孙纳妾，他们之间有青梅竹马的情谊，上头又没有婆母，云家女嫁过去就可以直接做当家主母了。”

“你说错了吧，同谢小将军一起长大，有青梅竹马情谊的人是乐佳郡主。谢小将军是后来才跟着谢将军去的西北。”

“莫要胡言乱语，乐佳郡主同小谢将军和云家姑娘都是挚友。据说此次一品楼愿意承办喜宴就是看在乐佳郡主的份上。”

“就是，谢小将军已经要成亲了。你这般胡言乱语，若是毁了乐佳郡主的名声，小心文信侯府和夷安长公主找你算账。”

“是是是，我方才不该乱说的。”

“听说这一次喜宴由一品楼承办，就连拜堂仪式都在一品楼里举行。”

“还能这样？这种成亲方式可真是闻所未闻。”

“那一会儿不是要把新娘子接到一品楼去？”