倍福文学

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第157章（第1页）

那个烤羊肉的能不能烤快一些啊？？安王倒是难得安静地坐在一旁，没有为了吃的上蹿下跳。他被一道餐前小食——炸薄荷的口感深深震撼了。炸薄荷是将新鲜的薄荷叶过了面，再下锅用油炸得金黄酥脆。咬上一口，脆生生的。酥而不油，带着薄荷特有的清新口感。安王细细咀嚼着口中的炸薄荷，薄荷的清香顿时在口腔中溢散开来。清新解腻，倒是适合做餐前小食。安王咽下口中的薄荷叶，满意地盯着烤肉看。他就知道，这一次映华县主肯定又会搞一些新花样。只可惜~如此美食了，如此宴席，皇兄又要错过~~哈哈哈！！见烤得差不多了，负责烧烤的厨子将全羊取了下来，开始将烤得金黄酥脆的全羊分解切开。那厨子有一手好刀工，他手持一把剔骨刀，游刃有余地将整只羊分割开，盛放在盘中，由侍女端给席间众人。为了让宾客们吃得尽兴，侍女们还取来飘着鲜花瓣的水，给客人净手。又给每人都分了一把小刀，方便他们将羊骨上的肉割下来吃。这样一来，既可以吃得干净，又可以避免不雅的吃相。众人对这个安排都很满意，烤全羊确实没办法用筷子吃，还是用小刀方便。他们净了手，纷纷拿着小刀割起羊肉来。羊肉外皮焦黄酥脆，内里的肉质却极为细嫩。也不知到底做了什么处理，吃起来竟然没有一点羊膻味。肉汁饱满，肥瘦相间，咬一口下去，羊肉的鲜美和香料的芬芳在口中交融。轻轻咀嚼，羊肉的鲜味顺着汁水流进嘴里，浓香扑鼻，齿颊留香。味道好到众人恨不得将舌头也一起囫囵吞下去。沈恪庭拿着小刀，利落地将羊肉割下来，送入口中。经过长时间的烘烤，肥肉里的油脂已经被充分烤出，一点都不腻。瘦肉则吸收了肥肉的油脂，瘦而不柴。一口咬下去，香脆的外皮被牙齿轻轻咬开，随之而来的是鲜嫩多汁的羊肉和浓郁的香味，配合着孜然，芝麻等调料……各种口感冲击着味蕾。一股油然而生的满足感瞬间充满了心田，感觉整个人如在云端轻轻歌唱。那滋味，实在是美妙。一旁的姜诚抱着一整根羊骨，啃得满嘴流油。有人看不下去，悄声提醒他注意一下形象。形象是什么？能吃吗？还是羊肉香。嘿嘿嘿~~~又是刷新认知的一天莫栀山和秦均正在美滋滋地吃着羊肉，时不时地喝一口侍女呈上来的凉茶。为了防止宾客们吃完太多烤物会上火喉咙痛，沈华筝还让人备了菊花雪梨茶和罗汉果五花茶。罗汉果五花茶就是用罗汉果，菊花，金银花，木棉花，鸡蛋花和槐花煮成的凉茶。可以清热解毒，滋阴润肺。莫栀山割下一大块羊肉，塞进嘴里。除了烤全羊，席面上还有其他食物，如烤鱼烤鸡之类的。可在烤全羊面前，这些吃食基本都变成了陪衬。烤全羊火候把握得刚刚好，羊肉鲜味十足。肥肉部分的脂肪基本都已经融化，剩下的都是精瘦的肌肉。一口下去，表皮香脆，肉质滑嫩多汁。再加上恰到好处的孜然和辣椒面，那层次丰富的口感和羊肉本身的鲜香完美地融合到一起，味蕾所有的偏好都在这一瞬间得到了满足。再喝一口菊花雪梨茶，简直快活赛神仙。秦均已经将自己那份烤全羊吃完了，又让侍女上了一份，吃得津津有味。魏屿本来不打算多吃，但还是忍不住将侍女呈上来的一份烤全羊吃得干干净净。他端起一旁的茶杯，将茶水一饮而尽。烤羊肉虽美味，就是吃多了觉得有些腻，还有点辣。莫栀山提醒道：“少泽，你吃烤肉的时候要喝些饮子，这样不容易腻，还可以降降火。”

秦均也趁着喝饮子的间隙抬头：“对啊魏大人，这罗汉果五花茶可好喝了。方才那侍女还说这饮子有清热解毒，润肺利咽的功效呢。”

听着他们的话，魏屿看向面前的两杯饮子。一杯菊花雪梨茶色泽澄黄通透，罗汉果五花茶则是深褐色的。他顿了顿，端起深褐色的那杯，拿到嘴边抿了一口。罗汉果五花茶入口温润，那股甘甜的滋味缓缓在舌尖流动，将口中的油辣余味一扫而空，让人顿觉神清气爽。就连原本油腻燥热的肠胃也瞬间舒服了许多。魏屿微微一愣，旋即便仰头，将一杯罗汉果五花茶缓缓饮下。他将杯子放下，又让侍女添上新的，一抬头就瞧见莫栀山正冲着他笑。