倍福文学

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第141章（第1页）

甜口的薄撑以花生碎，芝麻和白砂糖作为主要的馅料。而咸口的薄撑内馅的主角则是沙葛粒、猪肉粒以及胡萝卜粒等咸香多汁的馅料。沈华筝这次做的是甜薄撑，糯米粉煎制的饼皮里，包裹着花生碎和糖渍菊花瓣。为了让薄撑吃起来有嚼劲，在揉面团的时候还要加入花生油，好让面团在进锅煎制之前保持被“油封”

的状态。煎薄撑的时候，只能单面煎香，这样才能煎出外脆里糯的口感。再配上里面那丰富的馅料，口感层次立刻丰富了起来。吃起来感觉整个人都甜甜的，香香的。乐佳郡主和周瑛一听沈华筝还要做咸口的薄撑给她们吃，立刻开心地应下了。然后又继续沉醉于美食中，无法自拔。白瓷碗中，大小如一的汤圆漂浮在碗中，周围还点缀着颜色鲜明的菊花瓣，为清透的汤水增添一抹亮色。细细闻去，汤圆的甜香之中还带着淡淡的菊花香，光是闻着就觉得很舒服。安王妃舀起一个汤圆，送入口中。外皮软糯有弹性，内里的豆沙细腻绵密。红豆的清香和糯米本身的香甜很好地融合在一起，软糯香甜，还夹杂着菊花的清香，别有一番风味。萧景然夹起菊花水晶糕，咬了一口。菊花水晶糕是用菊花和马蹄粉做的，外表玲珑剔透，能够清晰地看到里面的花瓣，看着就让人食欲大开。水晶糕口感软嫩弹牙，甜意浓郁，却透着一丝菊花的苦味。淡淡的花香伴随着又弹又软的糕体在唇齿间荡来荡去，甘香久久不散。萧景然很喜欢吃水晶马蹄糕，可不知道为什么，他现在却觉得这加入了菊花的水晶糕吃起来好像更香一些。、……吃完甜点，宾客们又去园子里赏菊花，顺便饭后散步。有些女宾赏了一会花，便到沈府为客人准备的厢房休息。男宾们心里念着往事不可追一品楼莫栀山快速地点了粥和几样茶点，“少泽，你不爱用早膳这个习惯不好，容易得肠胃病。一日三餐须得定时才行。试试这里的早膳，挺不错的。”

魏屿拎起茶壶为莫栀山倒了一杯茶，“多年不见，莫老对吃食还是这般上心。”

莫栀山笑道：“民以食为天嘛，吃食本就是大事。”

他端起茶杯抿了一口，“那日的菊花宴你没去真是可惜了，那才是真正的花宴啊。不仅能赏花，还能食花，实在是妙。”

花果入馔，不仅美味可口，赏心悦目，还符合了四季的养生之道。映华县主为了这场宴席肯定花费了不少心思。魏屿笑了笑，没说话。关于沈府的全菊宴，京城里讨论的是沸沸扬扬的。所有参加过那个宴席的人说起全菊宴都是赞不绝口，一副还沉浸在其中的样子。魏屿也收到了请帖，但那段时间他的肠胃不怎么舒服，只好推了。许多人都以为魏屿跟沈昭年不和，实则他们私底下关系还可以。只是魏屿这个人平时不爱与人打交道，也不喜欢参加各种宴席罢了。莫栀山将茶杯放下，将自己带来的画拿了出来，缓缓展开。“少泽，此番约你出来，是为了将这幅画赠与你。”