倍福文学

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第138章（第1页）

在姜诚看来，菊花炸鱼球和菊花酒简直就是绝搭。煮好的菊花酒，闻着清香扑鼻，喝一口更是沁人肺腑。吃下一颗菊花炸鱼球，再来一杯菊花酒，顿时觉得馥郁的花香浸润在周围的空气中，整个人都舒服极了。沈恪庭笑着点了点头，继续吃着乳鸽，并没有说话。一旁的秦均突然开口：“我觉得这道菊花肉更好吃，我还未见过豚肉是这种做法，吃起来别有一番风味。”

他说的菊花肉是用豚肉和糖渍菊花瓣做成的一道菜。将豚肉背部的肥肉切成透明状的薄片，用糖腌制后，在外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣。听秦均这么一说，姜诚也点头道：“菊花肉的味道确实不错，做法新奇。吃起来也爽脆不腻，清香可口。”

其实这里的一道道吃食，每一道都是人间难寻的至味。在此情此景下食用，尤其美味。在这被菊花环绕的地方，闻着花香，吃着以花入膳的佳肴。总有一种奇妙的感觉，他们吞咽入腹的并不是吃食，而是风雅。沈恪庭咽下口中的乳鸽，只觉得满口酥香。他端起酒杯，抿了一口。一股轻灵的回甘顺进喉咙里，淡淡的花香弥漫在口中，将口腔和喉咙的油腻一扫而空。沈恪庭忍不住在心中发出一声喟叹，真是舒服啊。……姜阁老咽下口中的乳鸽，久久未能回过神来。乳鸽皮又薄又脆，一口咬下去还能够听到“咔擦”

的一声脆响。更奇妙的是，外面的皮那么脆，里面的肉却鲜嫩无比，汁水特别充沛，几乎是口口爆汁。醇厚的肉香和淡雅的花香完美交织，两种完全不同的滋味在口中炸开，在味蕾之间不断回转，似是能够直击灵魂。实在是妙！姜阁老将一杯菊花酒饮尽，看向莫栀山：“老莫，咱们都是托了老周外孙女的福，才有餐花饮露的一日啊。”

这个宴席是真正意义上的色香味俱全，新意十足。这些菜不仅美味可口，每一道都算得上是震撼视觉和味觉，知觉的佳肴。以花果入菜，确实秀色可餐。真是羡慕老周啊，为什么他就没有这样心灵手巧的孙女或者外孙女呢？莫栀山没有回答姜阁老的话，却拿起酒杯。“老周，我敬你一杯。”

他知道自己之所以会被邀请参加这个宴席，是沈家人看在了周太师的份上。周太师先是一愣，随即也拿起酒杯，和莫栀山的杯子碰到一起。“回来就好。”

……乐佳郡主一口接一口地吃着菊花刺身，完全停不下来。菊花刺身其实就是凉拌菊花，将洗干净的菊花瓣和花生碎，特制的酱料搅拌在一起。再加入切块的香蕉，苹果丝，薄荷叶，吃起来口感非常奇妙。嚼一嚼，菊花不仅没有一丝苦味，反而满口清甜。咽下后，唇齿间还有一种清凉之感，实在是过瘾。“筝筝，我好喜欢菊花刺身啊。”

乐佳郡主咀嚼着口中菊花刺身，只觉得浑身似是被花香所环绕，让人心情愉悦。啊啊啊，太香了！感觉自己都成了花仙子了。吃完菊花刺身，乐佳郡主觉得自己的灵魂都得到了升华。嗯，回去以后，就构思一个花仙子的剧情，加到书里面。嘻嘻嘻~~周瑛也点头表示赞同：“这菊花刺身的口感很特别，其他的菜我也很喜欢，尤其是菊花鲈鱼羹，实在是太好吃了！！”

当然，其他的菜肴也都很美味。虽然现在还没将沈华筝准备的佳肴尝遍，但至少她们吃到的那些都很好吃。像酥香可口的菊花炸鱼丸，香醇雅致的菊花无花果鸡汤，脆嫩可口的菊花乳鸽，甜而不腻的菊花肉，这些都是无上美味。乐佳郡主：“对对对，这些菜都太好吃了。我可太喜欢了。”

沈华筝笑了笑：“喜欢就多吃一些。”

她也很喜欢菊花刺身，这道菜也可以算上是一种另类的沙拉。菊花花瓣肥厚，吃起来口感脆甜，清嫩雅致。再配上秘制的酱料，算得上是一道精致又精美的菜品。“你们要是喜欢这菊花宴，到时候我还用别的花做吃食给你们吃。”

【很多花都可以入膳，菊花，桂花，金银花，桃花，玫瑰花……很多水果也可以用来做菜的，又好吃又好看。】【就像荔枝宴，可以做荔枝花雕酒香肉，荔枝炖鸡，荔枝木烧鸡，荔枝木烧排骨，荔枝木脆皮烧鹅，荔枝酥鸭，荔枝鲜虾球，冰镇荔枝咕噜肉，荔枝红茶糕，荔枝茶冻，荔枝糯米糍……】周瑛：！！！！