倍福文学

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第128章（第1页）

刘丽娘：“碗筷呢？”

“库房和厨房堆了那么多，再开一家仁和楼也用不完。”

林知了忽然想到没有平底锅，叫二哥加一大一小两个平底锅。

薛二哥：“蒸笼呢？”

薛瑜回答，库房里也有很多蒸笼，大的小的中号的，用不完，根本用不完。

薛二哥闻言忍不住说：“那些人真能糟蹋东西。简直不把朝廷的钱当钱。”

想起仁和楼内部用的木料也是好料子，“弟妹，是不是请人再刷一层漆？”

林知了点头：“把这笔费用也写上。明日我们货比三家。”

翌日，四人分两路，林知了和刘丽娘打听菜价，薛二哥带着妹妹打听桌椅板凳和刷漆砌墙价格。

回来后林知了拟菜单，薛二哥、刘丽娘和薛瑜补充。

翌日清晨，林知了几人前往东市吃早饭，回来不忘给薛理和小鸽子带一份。上午几人没有出去，在家里洗洗刷刷，以及等着食槽送过来。晌午去东市用饭，饭后又去豆腐坊和屠宰场。

万事俱备，魏公公带着一箱铜钱过来，告诉林知了箱内有一百贯，她先用着，明日太监和宫女出来，再给她捎五百贯。

林知了：“明日那些宫女太监不能过来。”

魏公公疑惑不解：“这是为何？”

“没地方住啊。”

魏公公：“我记得里面有大通铺？让小的们住大通铺。那里不是还有几张床，应当是以前管事的，叫姑娘们凑合住着。”

林知了：“若是这样，明天可以来。但不用那么多，再给我一百贯。”

魏公公不敢信：“两百贯你就想撑到开业？”

林知了：“家具只需五十贯。先前我同你说用柏木，其实木头颜色重量相近就行，无需一模一样。我们的客人又不是非富即贵，非金碗银筷子不用餐。我打算把仁和楼内部改一下，剩下五十贯是买材料和人工费。另外一百贯足够试菜以及买开业当天的食材。”

魏公公：“我可就这么回了？”

林知了叫他等一下，回屋拿出这几日的账本，上面详细记录着城里的人工费多少，如果去城外请人，人工费又是多少。在城里的菜多少钱一斤，城外的菜多少钱一斤。早上的食材要去菜市场，晌午完全可以叫乡下百姓送过来。少了商户赚差价，蔬菜鸡鱼肉蛋还比从菜市场买的新鲜。

魏公公心说，她不愧出自农家。若是用东宫的人，兴许只能想到货比三家。像每日清晨送菜这种事，向来只有皇家有这种待遇。难怪殿下说东宫的太监女官管事可以，开店不行。

魏公公对这家店充满了期待：“那我就等你的喜讯？”