倍福文学

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第241章（第2页）

宁归竹大概讲了下。

“哦，就是说这些舂碎了的，也还得放到石磨里磨？”

“是。”

王春华也是第一次听后面这步，闻言就道：“那竹哥儿你跟娘去磨红薯，这边我来舂吧，就一根棒子，两个人也不好动作。”

宁归竹想想也是，便顺着王春华的话，和柳秋红忙活起来。

熊锦平将带过来的两筐红薯玉米放到前厅角落，和他们三个打了声招呼，便驱使着牛车回家去了。

现在已经过了中午，他得送两趟东西才行。

天热，这个点送的是下午就要用的新鲜豆腐，以及比较耐放的豆干豆皮。然后傍晚再送两回新鲜的，给人第二天早上用，等明天上午再会送上两回新鲜豆腐给人做菜。

这样散开送是费事一些，但熊锦平也可以分散着收拾下家里的琐事，体感上反倒轻松方便许多。

没管离开的人，三人一起忙活，将准备的红薯都收拾了出来。

王春华和柳秋红配合着，搬出家里的陶缸清洗干净，宁归竹在陶缸上搭了两根洗干净的木棍，又放上笸箩在里面铺好麻布。

之后便是用布袋装着红薯渣，开始揉搓。

“这些水都要从上面过一遍，再落到缸里面去，袋子里的红薯渣要一直揉，揉到不出水后，倒进新的水里搓洗，然后揉第二回。两回揉完，剩下的渣滓就可以用来喂牲畜了。”

柳秋红听着感觉不难，率先道：“我来试试。”

常年干活，她手上的力气很足，不一会儿就揉了一袋子红薯渣出来。

正好王春华和宁归竹在旁边重新摆了盆、添了水，这些渣滓便倒了进去，由两人揉开。

再次揉出来底水依旧是带着乳白色的，一瞧就还有不少淀粉在里头，宁归竹捞起一捧偏白的水，朝着两人笑道：“这水沉淀晒干后，就是咱们要的东西了。”

“沉淀要多久？”

王春华问道。

“一般一个晚上就成，不过这回的咱们一起弄，今儿准备好，沉淀到明天中午，再一起来收拾。”

“那行。”

再简单的东西，能跟着宁归竹做一遍，她心里也会更有底些。

之后王春华也试着揉了两回红薯渣，确定上手之后，三人便商量着，由柳秋红继续揉红薯渣，宁归竹带着王春华，开始弄玉米淀粉。

家里的玉米都是干玉米，泡了这么久也不见软化多少，便只能照着红薯的步骤来。

用漏勺将玉米舀到石臼里，先舂碎，等玉米粒明显碎成小块，就捞出来丢回水里，继续舂下一把。

他们忙忙碌碌，熊锦州睡了醒来。