倍福文学

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第143章（第1页）

熊锦州处理好獐子，将内脏也拿碗装了，来到宁归竹身边问道：“咱们那份切片吗？”

“可以。”

宁归竹点头。

薄餅煎熟的时间不需要太久，随着一张张饼皮落入盘中，宁归竹用完最后一点面糊，洗干净锅加水，将獐子连肉带骨头地放进锅里，再加入姜片和葱段，盖盖焯水焖煮。

熊锦州拿了块饼皮，撕了块送到宁归竹唇边。

宁归竹偏头吃下，浓郁的葱香和蛋香混合在一起，寻常的饼皮也分外的咸香美味。

两人边吃边等，等锅里的獐子肉焯熟捞出，熊锦州拿了几块去旁边切成薄片，宁归竹将剩下的堆叠在盘子中，又拿出提前带来的竹筒，将焯水剩下的肉汤添进竹筒中。

等他忙完这些，熊锦州也将獐子肉和姜蒜片、干辣椒切好了。锅中烧热油，把姜蒜和干辣椒放进锅中，大火爆炒出香味再放入切成薄片的獐子肉。

炒獐子肉的同时，往锅里加入黄酒、酱油和食盐，强势霸道的香味瞬间席卷了整个厨房，就连在前面吃东西的人都闻到了，忍不住拍桌询问这是什么菜。

不一会儿，就有小二来到后厨询问情况。

原以为是驿站的厨子常挥，到了才现是人家夫郎手艺好，想想被拴在前头，至今还没挣脱的那几个，小二摸了摸鼻子，溜回了前头。

最后放入葱花简单翻炒一下，即可盛出。

厨房里太热，两人用篮子装着这一大堆东西，回到他们的房间里。

窗前有小方桌，将篮子放在上面，熊锦州对宁归竹道：“我下去喊它们，顺带把糙馒头拿上来。”

宁归竹应了一声，叮嘱道：“别忘了给馒头和马儿喂一个。”

“好。”

熊锦州快步下了楼，宁归竹拿着筷子，把肉夹到饼皮上后卷起来，折叠成小块放到碗中。熊锦州上下楼的度很快，宁归竹没卷几个，他就带着猫儿狗子上了楼。

给四只小家伙准备好晚餐，宁归竹和熊锦州这才开始吃饭。

獐子肉质紧实有嚼劲，嫩而不柴，带有细腻的纤维感，酱香、葱香交织，干辣椒的辣味融入肉片之中，十分劲爽，而这样的美味被口感温和的饼皮包裹着，更让人沉醉。

出之后就很少吃肉了，宁归竹和熊锦州这一顿吃得很慢很享受，等到结束时外面的天色已经不早。

熊锦州收了碗筷，说道：“我去洗碗，一会儿烧点水上来，给你擦擦身子。”

“我跟你一起吧。”

宁归竹下意识想跟上。

熊锦州笑着凑近亲了亲他，说道：“不用，你在房间里我放心些，让大旺二彩陪着你。”

“好吧。”

宁归竹想了下觉得也行，捧着熊锦州的脸回亲一口，“你快点回来，水不用烧太热，不冰就行了。”

熊锦州应声，嘴角带笑地出了门。

宁归竹一个人没事做，拿了书出来，坐在窗边就着天光看书，偶尔看一眼待在棚子里的马儿和馒头。