倍福文学

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第12章（第1页）

但他们今天午时过后吃了点东西，因而这会儿太阳都快下山了，宁归竹才准备做晚饭。

蕨菜切成拇指长的小段放在旁边，宁归竹割了一小块五花肉，混着屠户送的那点肥肉切成丝，放入些许酱油抓拌腌制在碗里，宁归竹在灶膛里生了火。

铁锅润油，将蕨菜倒进去炒熟后，放入些许食盐，又将中午没吃完的那点蕨菜倒进去翻拌均匀，加入些许水烹个一两分钟盛出。

洗锅水倒在空碗里，宁归竹将锅里水分烧干后，再舀入一勺油，然后将腌制好的肉丝放进去煸炒。

古代的酱油色泽红亮，酱香浓郁。

随着煸炒，酱油香四溢出来，伴随着肉香，勾得人喉头滚动。

宁归竹将肉丝炒香之后，放入适量的水，盖盖烹煮。

“熊锦州，吃饭了。”

喊了一声外面的人，宁归竹将旁边的蕨菜端上桌，又取出中午没吃完的糙馒头。见熊锦州还没有进来，他先拿了两个糙馒头掰碎拌在洗锅水里，端出去喂狗。

熊锦州还在给笸箩收边，看见宁归竹端着碗出来，手上的动作着急了些，这才在宁归竹喂完狗转身的时候，将手里的笸箩做好了。

宁归竹凑近瞧了瞧，乐了：“还不错。”

熊锦州：“……”

能昧着良心说出这个评价，宁归竹对他是真的很好了。

“竹片拆了还能用吗？要不砍了做柴火吧？回头我再弄点竹子回来。”

听熊锦州这么说，宁归竹收了点没忍住的笑意，说道：“不用，虽然是粗糙了点，但用来晒菜还是不错的。”

也是。

熊锦州很快又认可了自己的手艺，第一次做能有这样已经不错了。

两人洗干净手回到厨房，锅里煮着的肉丝汤也烧开了。

“好香。”

熊锦州没忍住惊叹。

宁归竹嘴角上翘，心情愉悦了些。做出来的饭菜有人捧场，也是个很不错的体验。

肉丝汤里肉少汤多，但是有肉香有油水，酱油香和咸度又刚刚好，喝一口鲜得人心情舒畅。

宁归竹端着碗肉汤坐在桌边，将糙馒头掰开后放到汤里面泡着，先夹了一筷子炒蕨菜吃。蕨菜是脆口的，有一点点滑，吃起来很香。

吃了两口菜，宁归竹夹起一块糙馒头送入口中。

馒头还是那样，但沾满肉汤后，味道就格外香一些，以至于让人忽视了馒头粗糙的口感。

挺好吃的。

再看熊锦州，他吃习惯了糙馒头，也就没折腾，直接一口馒头一口汤地吃着，偶尔夹一筷子菜塞到馒头中间再咬下去。

他吃饭的动作大开大合，不知道的还以为是在吃什么珍馐佳肴呢。

宁归竹垂下眼喝了两口肉汤，将肉丝拨开留到最后，伴着蕨菜和些许馒头碎送入口中，满足感油然而生。

两个人起身盛了两回汤，将锅里的肉丝汤吃了个干干净净，糙馒头也没了，倒是蕨菜感觉又会剩一些。想到这个可能，宁归竹不由蹙了下眉。