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一个大缸可以腌渍两百斤酸菜辣白菜。
陆玄第一次抽奖的时候送出去大批的白菜萝卜,但后面随着村民和村长还进化液,2号船的债务时拿了不少白菜萝卜抵,现在手头依旧一万五千多斤的存货。
其中白菜有差不多一万斤,正好可以腌五十缸。
萝卜比较占地方,一缸只能腌一百斤,同样可以腌五十缸。
【我记得主播在县城好像一共搞了五百口大缸?这不是一百缸就够用了吗,当初还不如换点其他更有用的物资。】
陆玄不以为然:“这一批够了不是还有下一批,下下一批吗。”
他的缸又不只是用来腌菜,酿醋酿酒都用得上。
五百口缸要留着长长久久地用,真一口气都用光了他又得花费心思想办法弄新缸,少不得又要和人接触,麻烦。
腌酸菜辣白菜萝卜最麻烦费时间的是烧水,烫上万斤菜的步骤。
为了给女眷们节省时间,陆玄用火系异能烧水,再用风系异能把白菜切两半,运到锅里焯烫,女眷们需要做的只是最后的码白菜。
一百缸听起来不少,也不过是一个女眷负责四五缸的量,一天功夫就能全搞完。
女眷们都是干活的熟手,真正开工后的效率比陆玄预计得还要高,中午他还给了她们半个时辰的午休时间让她们回家给家里人做饭。
当然,他自己也顺势享受了一顿美餐。
鱼,肉,凉菜都是之前做好的现成的,唯二现做的就是酸菜五花肉和酸菜炒粉条。
用的酸菜正是在溶洞里做的第一批。
按理说在溶洞做的酸菜早就能吃了。
奈何极热季之后到抵达县城中间酸菜缸没机会拿出来,放在空间里又没办法酵,这才耽误了一些时间刚刚腌好。
用变异白菜做成的酸菜脆爽酸香,口感柔和还带点回甘,比普通酸菜口感更令人惊艳,不管是和五花肉炖,还是和红薯粉炒都非常搭,吃得人口齿生津,胃口大开。
最小的陆辰光配着这两道菜就吃了三大碗米饭,三个成年人更是一人一桶饭,嗯,这个属于稳定操作了。
观众们也是第一次变异酸菜,一个个吃得嗷嗷叫,吵着闹着要陆玄抽奖送酸菜。
陆玄:“……”
他不否认他的酸菜是好东西,但一帮星际人争抢酸菜,你们真的不觉得违和感很重吗。
“你们真想要的话,这两天我请村里的人帮忙真空包装,一包一斤,抽个一千份吧。”
观众们自然是要的。
他们甚至已经开始互相询问除了今天这两道菜,酸菜还可以做成什么菜了。
陆玄:“……”
说得好像肯定能中似的。
二十万分之一的概率,注定大部分人只能凑个人头。
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