倍福文学

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第109章（第1页）

这会儿腌上，极热季末尾的时候就能吃上了。

除了酸菜，还有部分白菜则拿来做了辣白菜。

辣白菜的做法陆玄这个曾经的富二代自然不知道，不过没关系，他不知道，弹幕上有追其他远古古代位面直播的人知道，且每一种用料都有些不同。

萝卜也可以用辣白菜相同的调味料腌一批。

这种腌萝卜需要个把月才能吃，还有另一种类似泡椒笋的做法，用糖醋小米辣调味，做成酸辣汤泡个两三天就能吃的酸辣萝卜，开胃爽口，吃粥的时候配着吃最佳。

余下的萝卜都切成细条拿到广场上晒干。

进入高峰期后，巨木广场的树叶晒落了许多，遮阳效果大不如前，有了溶洞大家平时做饭加工副产品都在地下进行，广场已经成了大家伙的晒场，每天都晒满了各色萝卜丝，水果片，菜干等。

晒好的萝卜条体积比新鲜萝卜小了许多，吃的时候取适量泡水好后既可以做下饭的辣萝卜干小菜，也可以把萝卜条切丁做炒萝卜丁。

加腊肉，蘑菇丁，葱蒜和豆豉酱，辣椒面，用酱油调味，不需要再有其他配菜，拿来拌饭已经足够美味。

和酸菜，辣白菜不同，炒萝卜丁可以现做现吃。

一大锅热辣咸香的炒萝卜丁一做好，再摆上一桶热腾腾的米饭，直播间观众们欢呼一声后便迫不及待地开吃了。

【呜呜呜！怎么会这么香！】

【又脆又辣，加了腊肉和蘑菇后口感也很丰富，太好吃了！！！】

【只就着炒萝卜丁我就能吃三碗饭！】

不只是观众们爱吃，村民们也很好这一口。

往年他们收了萝卜晒干后也经常会做炒萝卜丁，虽说每家口味都不太一样，有的人家还舍不得家腊肉，但依旧很美味。

尤其是吃完再来一杯冰镇的果汁，那叫一个爽！

吃饱喝足后，继续干活。

在其他人忙着处理萝卜白菜时，老人孩子也没闲着。

他们每天除了继续做箩筐，纳鞋底之外，就是负责喂养牛羊野鸡，以及挤牛奶。

高温下人难以生存，有厚实皮毛的动物更不用说，确定溶洞安全后禽圈里的牛羊野鸡便搬进了地下。

陆玄带回来的牛羊加起来一共十二头，作为种牛羊的公牛羊各一头，哺乳期的母牛羊各五头。

这些牛羊的食物以果渣，豆渣，红薯渣，秸秆为主，偶尔陆玄也会提供一些新鲜蔬菜，萝卜竹笋当饭后点心。

饮用水除了白开水还有糖水，条件比很多吃不上饭的灾民还要好。

吃好喝好后这些牛羊也算争气，每天可以产12o-13o斤牛奶和十斤羊奶。

有天陆玄心血来潮给它们喂了一些变异蔬菜后，产量更是进一步增长。

现在五头牛日产奶量涨到了两百斤（约1oo升），羊奶也翻了个倍有二十斤。

产出的奶陆玄留一半，另一半则由李铁这个村长做主分给村民们喝。

直接喝鲜牛奶，或是加茶叶和糖做成奶茶，和豆浆混合成豆奶，用酸奶机做成酸奶都可以。

除此之外还能拿来揉面，做奶香大馒头。

用第一轮收的新面粉做，新粮和纯天然牛奶的滋味混合在一起，别提多香。

不过村民们并不是都习惯得了奶腥味，一天一百多斤奶根本消耗不完。

陆玄这边才四个人，还有许多其他饮品可供选择，更不可能喝光那么多奶。

多余的奶除了放空间里保存起来，还加工成了更便于长期保存的奶粉。

以后有机会，或许可以考虑交易给其他人。