倍福文学

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第45章 爆炒风干鸡（第1页）

灶屋的案板上，王大霞已经把风干鸡切成小块，备好姜末和蒜末。

经过一夜的浸泡，本来干瘦的鸡肉现在泛着饱满的光泽。

苏婉儿把王大霞拉进东间，确认自己的伤口已经愈合，王大霞才让她进灶屋做饭。

她把泡好的鸡肉冷水下锅，放进两片姜片，焯完水放在一边，已经能够闻见鸡肉特有的咸香味。

另一口锅冒着丝丝热气，苏婉儿蒯一勺猪油，将蒜末姜末炸出香味，最后放上两根干辣椒，蒜香味夹杂着辣椒的干呛在空气中迸。

苏婉儿怕王大霞跟苏长河嚼不动，翻炒完鸡肉，加一碗灵泉水，整整又炖了半个时辰。

油亮的生抽顺着木勺滴入翻腾的汤汁，给鸡肉上了一层漂亮的颜色，五香粉的加入更是增添了一层丰富的香味。

之前村民们给的茄子表皮已经皱起，苏婉儿切了两个茄子丢进去，出锅后茄子软烂吸满了浓郁的汤汁，跟紧实的米饭拌在一起，辣香糯弹。

宋晓枫和宋晓瑶坐在院子里习字，香味钻进鼻腔，引得两个人不停往灶屋瞅。

谢砚尘索性让兄妹俩收起纸笔。

苏婉儿把饭盛出来，看着蹲着灶屋门口的两小只，招手，“给，这两个鸡翅先给你俩解解馋。”

宋晓枫迫不及待伸出手，又摇摇头，“给阿妹吃吧。”

宋晓瑶咽了咽口水，拒绝，“娘亲先吃。”

虽然一家人已经习惯苏婉儿做的饭菜好吃，但是尝到鸡肉的时候，还是忍不住称赞。

王大霞把一块鸡腿肉夹给苏婉儿，忍不住问：“婉儿，这鸡肉咋这么香嘞！”

苏长河夹起一块鸡肉，仔细端详，“我这辈子都没吃过这么香的鸡肉，之前年轻时，你奶奶也做过，可就没这么香。”

宋晓枫几乎把头埋进饭碗里，呜呜囔囔地应和：“香，香。”

苏婉儿顿时想到在醉仙楼吃到的饭菜，也许她可以做好成品，卖给醉仙楼。

上次听金夫人那话，她好像跟醉仙楼的章知远关系不一般，算算日子，明天她正好派人来取无花果。

苏婉儿盛出一碗鸡肉，放到空间里。

她转头现西瓜地里都开了一朵朵淡黄色的花，在阳光的照耀下，薄薄的花瓣近乎透明，几只小蜜蜂嗡嗡停在花蕊上。

趁着午睡的功夫，苏婉儿迈进四倍体西瓜田，挑出将开未开的雄花。

她轻轻一抖，花粉精准落到雌花蕊上，重复如此。

苏婉儿扶着腰起身，额上泛起一层汗水，看着授粉过后的二倍体瓜田，心中充实不少。

她又将早上买的几十棵番茄苗种上，给所有植物浇完灵泉水，才起身，跟着王大霞一起上山送绿豆汤。

两桶绿豆汤串在扁担上，苏长河跟王大霞一前一后，脚步缓慢。

苏婉儿猛然停住脚步蹲下，捂住肚子喊道：“哎呦。”

王大霞赶紧喊苏长河停下，“婉儿，没事吧？”

“我说不让晌午做饭，你非做，这下累着了。”

“老头子，咱俩先扶婉儿回家。”

话音未落，苏婉儿看准绿豆汤桶，一手一桶，丢下老两口健步如飞。

“诶！婉儿！”

王大霞紧跟其后，追都追不上。