倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第297章 好吃就多吃点（第2页）

许轻知就站在旁边一遍剥蒜一遍看着，虽然不是自己养的猪肉，差了点意思，但是这个做法真的很好吃，她还是很爱。

等后头自家猪崽子养大了，就能尝到更好吃的了。

王燕梅拿起油往锅里倒，嘱咐道：“你往后退些，别炸到你咯。你在旁边看着妈做，以后不管你去到哪儿，这些菜学会了，就能自己做着吃了。”

许轻知赖赖唧唧：“我哪儿也不去，就在家里，吃你做的就成。”

王燕梅笑着哼一声，“等妈百年之后，你还上哪儿吃到妈做的。”

“那也还早着呢，我不管。”

许轻知把剥好蒜放在一边。

锅里的油此时已经烧热，王燕梅倒入焯水好的排骨。

这些排骨更多的是肋排，炒起来入味。那种大块头的排骨则更适合炖汤，刚刚已经拿去炖玉米排骨汤了。

将排骨翻炒十秒，便放入姜片。

姜片要是老姜片，那样姜味才有劲道。

许轻知最爱吃这种姜味的肉了。光是姜她不爱，带姜味的肉，不管是猪肉排骨还是鸡肉鸭肉，简直就是她的心头好。

等明年开春，姜也可以安排种上了。

锅里的排骨再炒个十来秒，不见生色时，放入几勺红彤彤的辣椒粉，翻炒两三下便是生抽，两勺盐，鸡精。

最后放一小碗的水，整个菜色就变得色泽诱人，等汤汁沸腾后盛出来放在不锈钢盆里，再放入高压锅里面，压个十来分钟那肉便软烂了。

王燕梅知道年轻人用不来高压锅，便一边合上高压锅的盖子，一边道：“后头你做这道菜，要是没有高压锅，有蒸锅也是行的，放那种带水的蒸锅里面去蒸一个小时，味道也差不离，高压锅快一些。”

“嗯嗯，我吃现成的。”

许轻知说。

王燕梅气的推她出去，“不学做菜，在厨房待着做啥子，油烟味呛的很，出去出去，碍事的很。”

许轻知被赶出来了，只好泡一杯茶，去柿子树下的躺椅上躺着。

另一边。

林凯和几个室友正在来的路上，梅城本也就不大，从县城来大集村的客车也是一固定时间有几趟。

几个人哪怕不约着一块，也能在汽车站碰到面，正好就有一趟十一点车的客车。

几个人兴奋极了，从老旧客车的窗户往外看。

客车穿过尚且繁华的梅城县城，从宽敞的柏油大路开到蜿蜒的水泥路，一路向前往目的开去。

“好兴奋啊，不知道为什么。”

“我也是，就感觉跟出来郊游似的。”

“听说富王农场的东西都很好吃，子君家的饭菜肯定也很香吧。”

“可别说了，我口水都要流出来了。子君给我消息的时候我还在床上呢，连早餐都没吃，一骨碌爬起来赶紧刷了牙洗了脸就过来了。”

“子君的姐姐就是老板吧，看网上说这老板还有点高冷来着。”

林凯听了，维护道：“子君姐姐才不高冷，她人特别好，说话都是很温柔的。”

而桃水村这边，许子君不会开车，等人快到了，喊上他爸一块去大集村接人。

不久后，王燕梅把菜都做好了，招呼外头的许轻知打个电话问问还要多久回来。