倍福文学

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第10章（第1页）

一个头上打着摩丝的年轻小伙问：“大哥，你家也是卖吃的吗？”

苏元正连忙回答：“是的是的，我们家卖粥，这十几种菜都是可以吃。”

三人探头看了看，长桌上摆了一列的菜，有咸菜也有青菜，竟然还有肉菜。

“哟，这么多菜呢，菜都能吃是什么意思？一个菜多少钱，你帮我们打还是我们自己夹？”

苏元正有些紧张，一时没组织好语言，苏渺便在一旁解释。

“大哥哥，我家用这两个尺寸的碗装粥，大碗5毛钱，小碗3毛钱。每人再拿一个小碟子装菜，炒猪杂和猪血固定装一勺，其他的小菜只要不浪费都可以随便吃。”

“你这个形式还挺新颖的，我还没见着能让自己夹菜的，不怕我们多吃啊？”

“既然我们摆了摊，那就得让食客吃个痛快，只要不浪费就行，我们这自己夹菜叫自助粥。”

几人看苏渺手里拿着的勺子，不算小，虽然白粥看着廉价，但是这么多的菜，有荤有素随便吃，也太吸引人了，他们当即决定尝试一下。

“那行！给我来个大碗的，小妹妹，这猪杂你们自己炒的？闻着也太香了！我家平时做的我都不敢吃。”

“我也要！我也要大碗！”

苏渺往几人小碟子里勺猪杂和猪血，分量足足的，说道：“是呀！这个猪杂我们清理了很久，洗得干干净净的，还用了独家配方，几位哥哥帮忙点评一下。”

摩丝哥夹了一段猪大肠，连带着几条酸笋一起放进嘴里嚼，眼睛立即亮了起来。

“唔！好吃！太好吃了！这猪大肠不止不臭，还不韧，可以咬得动耶！”

他的两位工友听闻也迫不及待的尝试，也是连连叫好。

“这粥煮得也好，大热天的来上一口简直是舒服多了，大哥，我说你这粥煮得比我们食堂大厨好多了，我们食堂的粥像浆糊。”

苏元正谦虚的摆摆手：“我这外行的手艺和大师傅的比不得，就是简单做些清粥小菜，你们要是喜欢，以后我就长期在这摆。”

“喜欢喜欢，你一定得固定在这，你家菜这么多，我肚子都吃饱了还没尝完一遍，我明天肯定还来。”

几人喜庆的吃相就是最好的活招牌，又有不少人被吸引了过来，苏渺负责介绍和收钱，苏元正负责装粥收碗，十几个位置一会儿就全坐满了。

好在喝粥度比较快，后面来的人略等等也能有位置。

他们准备了三十个碗，所以收下来的碗筷需要清洗再使用。

刚才苏渺趁这没下工的空档，和旁边的照相馆老板商量了一下，一个月给2块钱水费，中午借厨房洗一洗碗筷。

照相馆老板是位漂亮的女士，看苏渺帮家里干活这么乖巧，况且他们摆摊时间短，要洗的碗筷也不多，就答应了。