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第260章深入内院(第2页)

玥儿吓得赶紧从炉边跳开,几步跑到她跟前,拉着胳膊解释:“奶奶,这是给咱们送墨香炭和新炉子来的林川!我拉他来,是想让他教教怎么用这铜炉涮肉,爷爷肯了的。”

“哦?”

老太太这才打量起林川,见他虽穿着戎装,却站得笔直,神色恭谨,不像轻佻之辈,脸色缓和了些,“就是你送的炉子?”

林川忙躬身行礼:“回老夫人,是卑职送的。”

他心中猜测,这位老妇人恐怕就是福子说的三奶奶。

“既如此,便说说怎么用吧。”

三奶奶在廊下的圈椅上坐下,丫鬟赶紧奉上茶。

林川先取了块墨香炭,演示如何用引火石引燃,又教她们调节炉底的风门控制火势:“这炭耐烧,添一次能烧三个时辰。平日不用时,把风门关上,炭火能焖到次日,省得天天引火。”

他指了指铜锅,“将羊肉切成薄片,水沸了下肉,边涮边吃,炉子里的热气能焐着锅,吃多久都是热的。”

玥儿蹲在炉边,忽然想起什么,问道:“方才你说门窗不能关太紧,这是为何?烧炉子不就该关严实了才暖和吗?”

林川的动作顿了顿,总不能说炭火燃久了会有一氧化碳,只能编了个由头:“回郡主,这墨香炭虽好,烧起来终究有烟气,哪怕再淡,闷在屋里久了也会呛人。留道缝透气,既能保暖和,又能让空气流通,人住着也舒坦些。”

三奶奶在旁听着,点了点头:“倒是个细心人。边关将士常年用炭,想来这些都是经验之谈。”

她看向林川的眼神,多了几分认可,“难为你想得周全。”

“卑职分内之事。”

林川躬身道。

三奶奶笑了笑:“这炉子瞧着简单,内里竟有这许多门道。府里各院都换了新炭新炉,是该让她们都学学,免得用错了反倒添乱。”

“这有何难?”

玥儿在她身旁蹲下,说道,“奶奶让人把各院的管事妈妈都叫来,我这儿现成的炉子,让林川演示一遍,她们不就都会了?”

“你呀,净会胡闹。”

三奶奶嗔怪地瞪了她一眼,指尖轻点她的额头,“府里上上下下十几处院子,各院的管事、婆子加起来几十号人,挤到这暖香坞来,怕是连下脚的地方都没了。”

玥儿吐了吐舌头,没敢反驳。

她沉吟片刻,看向玥儿,“一会儿你带着林川往各院走一趟,亲手教她们调风门、控火候,顺便也让他认认门,往后送炭添炉,也省得找错地方。”

“哦。”

玥儿嘟着嘴应了声,显然觉得挨院去教是桩麻烦事。

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