倍福文学

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第133章 两道经典菜（第2页）

戈尔金也没亏待了他，直接甩了一根【龙栖铁拳】外加三炮弹。

双方都觉得很值。

戈尔金也是看这次的调料足够多才如此大方。

最主要的是，戈尔金自己有【食人魔的美食谱】，可以将这些东西变丰厚的奖励。

否则的话戈尔金才不会做这种买卖。

虽然没有葱姜蒜，但是瞿麦找到了替代品，味道可能有所出入，但是大差不差。

做好准备工作后，戈尔金开始了自己的烹饪。

其他是食人魔再次眼巴巴的蹲在外边。

唯有那两头怀孕的雌性食人魔有资格坐在那里。

老规矩熬油，将锅烧成亮锅。

肉切成片后用盐腌制，磕了一把不知道什么玩意儿的蛋，抓拌均匀后撒生粉挂浆。

热锅凉油将肉放进去滑散滑熟后倒出备用。

锅留底油，郫县豆瓣酱和火锅底料炒香炒熟，葱姜蒜爆香，生抽调味老抽调色，加水放盐。

水开了以后将菜先烫一下捞出，放在一个对于食人魔来说也算是大盆的盆子里垫底。

随后再将肉放在汤里稍微煮一下，将肉捞出来放在菜上，适量的倒了一点汤进去，微微淹没住肉即可。

葱姜蒜麻椒辣椒码在肉的中央，将油烧热后泼在上面，那小味挠一下就上来了。

水煮肉片

随手拎了两个小绿叶子放在上面，出锅！

而这菜，叫水煮肉片。

另一道菜，戈尔金打算做毛血旺。

其实味道和做法上来讲，这两道是基本是相似的，但凡有选择戈尔金都不会选这道菜。

但是没办法，现在不是戈尔金想做什么就能做什么的时候，只能是有什么调料做什么菜。

不过在华夏餐这个圈子里，除了那些各种虫之类的菜，戈尔金一点都不挑，

但是要说跳出华夏餐这个圈子，那不好意思，戈尔金可挑。

至于普通的食人魔就更别说了，单单水煮肉片泼油之后的那个味道，就让这些食人魔蠢蠢欲动。

那口水咕咚咕咚的往下咽。

依旧是将郫县豆瓣酱和火锅底料炒熟炒香，葱姜蒜爆香，生抽老抽。

只不过现在的主料不再是肉了。