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梭梭树原计划该怎么种就怎么种。
变化最大的是被圈起来的那万亩牧场。
半沙漠地带以前看着还不明显,如今几乎是一天一个样。
尤其是在立夏过后,连续下了两场小雨。
牧草仿佛在一夜之间,都从沙层里钻了出来。
从稀稀疏疏到肉眼可见,到连成了一片绿色汪洋只用了不到十日。
看得边城新移民们不停的感慨:
这老黄风到底破坏了多少个天然牧场!
要是鞑靼地盘上的草场都有梭梭树护体,他们哪里犯得着去中原劫掠,靠放牧早就富得流油咯!
夜里疯狂撒草籽催生的某人,深藏功与名。
第243章醉香居
植树造林的新移民们对这一大片牧场绿草地,爱得深沉。
狗尾巴草(狗米草),不在他们的可食用名单上。
但这半沙漠的草地上,有一种长势异常繁茂的野菜,却正当季。
夏初时节,正是沙葱一年当中最鲜嫩的时候。
只需轻轻地一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来。
折一小段放入口中,似葱、似韭、似香草。
同时还夹含有一种油香、一丝微甜。
其鲜香嫩美,妙不可言。
西北人家家户户都爱吃沙葱。
最常见的做法就是腌制。
只需把沙葱嫩茎洗净,放入沸水中焯上几十息,然后捞出拌上盐、陈醋,放在坛子里就即可。
这样的腌制方法,沙葱可以保存五个月以上。
并且腌沙葱味道酸中带咸,口感酸爽,性醇味辣。
新移民们得了老西北人传统吃法,还在学着用沙葱做成各种适合自家口味的菜肴。
说到新移民的创意,就不得不提到“老字号”
甘味鲜羊肉汤馆里的沙葱酱。
其名头就和他家羊肉的名号一样响!
谁家都做不出那样的咸鲜香来。
用大骨熬煮出来的羊肋排,蘸一点沙葱酱。
就一个字,绝!
不少食客说就这家的沙葱酱,蘸鞋底板都好吃!
反正甘味鲜开张至今,买卖还是一如既往的红火。
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