倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第78章（第1页）

“走吧，大哥，我们该打道回府啦！”

李卉摸着那些毛茸茸的板栗，虽然被刺扎了几下，也觉得没什么所谓。

因为她又想到了一款新的小吃——炒栗子。

但这时候的陶釜都很厚，要想做炒的，不仅费时间，她更心疼柴火。

那可是好不容易去山里路边等地方捡回来的呢！

“刚才不还说，今日运气很好嘛，现在怎么哭丧着脸？”

李卉便边走边说明了原委——怎么变出来一个炒锅呢？

哪知大哥听完她的话，却轻松一笑：“这个简单，不就是做一个底子和壁都薄一些的釜嘛！”

毕竟是技术革新的难题，远没有大哥此时嘴上说的这样轻巧。

但是大哥却想试试看。

于是李卉就画了个草图，像上次石磨那样，做了个稍有点像铁锅的双耳釜出来。

对外就只说，食肆里要想再开一个灶眼，这样煮得更快些。

然后她就开始在家里打个样，动员大家一起都来剥板栗。

板栗剥好后，就开始煮，“板栗要炖鸡才好吃”

，秉承着这一条原则，她又去鸡舍那日渐庞大的鸡群里捉了一只顺眼的，大哥负责宰了她来剁骨头。

“现在的日子是真的越来越好了”

，李卉方才大略数了数，鸡群和鸽子群都有一定的增幅，真好啊。

她这样说着，阿嫂也这样附和，并看她把两个鸡腿单独宰了留在一旁，就问：

“阿卉，这是要单独再做一个菜吗？”

“不啊，好吃的鸡腿肉当然要留给我们的小福娃啦。”

鸡肉的其他部位都有些骨头，对小福娃这样的小月龄宝宝其实很不友好。

板栗鸡在家里做得很成功，隔天她又在食肆那边做了一回。

“啊，太好吃了，板栗软糯，鸡肉入味，尤其是这鸡汤，还带着板栗的香味。”

阿侪一副香迷糊了的表情，真不愧是她的伙计，现在点评也越来越老道啦。

阿玉和阿姳两个女孩子就一味地吃，似乎连抬头的功夫都没有。

末了，她们

还就着这鸡汤，吃了两小碗麦饭。

“卉姐姐，这道板栗鸡真好，可以教给我们吗？”

阿姳一直都很认真地学，所以她每次吃到好吃的，就要这样问李卉。

“当然，凡我所会的，都会教给你们。”

李卉道，“阿侪也一起来学。”

她从阿嫂那里了解了一些情况，说阿侪年纪小沉不住气，只想在前头去揽客，后厨辛苦，反而还是三个女娘做得多一些。

李卉初听来时，觉得也有些不可思议。

要知道从前食肆里只有她和阿侪的时候，几乎很多活儿都是他在做啊？