倍福文学

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第54章（第1页）

尹秋池并没有在意这些礼节，这两天舟车劳顿，他也没好好吃饭，尝尝基地的顶尖大厨做出的饭菜也很不错。

如果说一道美食要色香味俱全，这大厨已经在“色”

上钻研极深了。

两个人上了十几道菜，每道份量都不算多。

菜品色彩搭配和谐，装饰精美，选择的盘子也有讲究。

尹秋池做菜也有色，但他的菜注重的是食物本身的色，而摆盘并不在他的关注范围内。

而在味上就差得更远了。

尹秋池目光巡视一圈，看到这些菜他就能想到大概做法，但实际上这些菜他并没有在别的地方见过。

除了一道炖鱼。

这是一道家常菜，也是尹秋池店里的招牌菜。

那就先尝尝这道吧。

。

入口香料味极重，但这香料味并没能盖过鱼本身的腥。

尹秋池皱了皱眉。

几味香料融合的不好，不仅没能起到去腥增香的作用，反而给这道菜多了一分不和谐。

梁兴早就预料到尹秋池会皱眉，他先喝了口茶，开口道：“如果您能指点几句，可以到我们店里随意挑选几样商品。”

这倒是不错，尹秋池又夹起一块鱼肉，细细品尝。

尹秋池咽下鱼肉，也喝了口茶，然后报出了这道菜用的香料。

厨师被叫来，正站在角落。听到尹秋池开口，突然抬起了头。

“我说的对吗？”

这个被老板带来的陌生帅哥一下子说准了他的独门手艺，又向他发问。

胖厨师一时愣住，在老板点头后，才回答：“都…都对了。”

梁兴也夹了块炖鱼，他怎么就尝不出来什么门道呢？

尹秋池和善地笑了笑：“这位厨师也是梁老板发掘出来的？”

其他菜都用了名贵的食材，只有这道菜是家常菜。

然而这道家常菜用的鱼也不一般。

这鱼肉质更细腻，脂肪丰富，一抿就化，然而味道却更腥了。

“是，”

梁老板真有些震惊了，“他原本也开了个小饭馆，我把他请到我们餐厅当主厨。”

尹秋池嘴角微微上扬，吹了口茶上散发的热气。

“梁老板这餐厅专门招待贵客谈生意，也没必要把菜做的太好。”

这种店重要的是环境，菜太好吃反而不是优点。

不然把贵客请来谈正事，结果两人吃的停不下来，那也太荒唐了！

梁老板摇了摇头。

尹秋池又继续吃菜，每样菜都只夹了一点，然后说出做法，连每个步骤用了几分钟都说的分毫不差。