倍福文学

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第25章(第1页)

“妈妈!我也挖到了!”

终于挖出一棵的贝贝立刻扬起笑容。

梁昭毫不吝啬自己的夸奖,“哇,贝贝也好厉害呀,挖了这么大一棵,给妈妈,妈妈帮你收着,等回家了我们可以拿它蒸肉肉吃。”

有吃的贝贝就两眼放光,“好!”

这一片的广金钱草都被她们挖光了,人人都有收获。

叶子像个寻宝高手,很快又在靠近河岸的地方发现了刚冒头的竹笋。

“阿昭姑姑,下面有竹笋,我们去挖竹笋。”

小河周边会种竹子用来防止岸边的泥土坍塌或流失,这些竹子就是公有的,只要不是连根拔起,村民有需要的都可以来砍,也可以挖竹笋。

前面的都被人挖过了,叶子发现的这片是刚长出来的。

九月不是农忙期,村民也不到这边来,自然没看见,不过就算看见也懒得挖了。

这种竹子在鹤岭村很常见,竹笋有苦味,不如甜笋和大头笋清脆可口,很多人都不爱吃,晒笋干又麻烦。

梁昭倒是喜欢吃这种竹笋,切薄片先煮一遍再泡在冷水中过一夜,第二天就能炒着吃,炒猪肉、鸭肉都不错,就是不能多吃,容易腰酸背痛腿发软。

已经长高的笋子老了不能要,刚冒头的可以挖一点回去吃,吃不完就晒干,家里的笋干梁妈说就是用这种小竹笋晒的,比大竹笋晒出来的好吃,颜色也好看。

她一声令下,孩子们就开挖了。

宝宝贝贝还是用小铲子刨坑。

这边是半土半沙,比较容易挖,她们也能挖出半手臂深的坑,靠自己挖到了一根笋,就是拔不出来,需要妈妈帮忙。

在她们眼里妈妈就是大力士,是超人,无所不能。

出去这一趟收获满满,还带回来一群小孩。

梁妈看到那一筐雷公根就说:“挖这么多做咩啊,煲水喝也喝不完。”

梁昭让孩子们从高到低排好队在天井洗手洗脚,抽空回答:“早上煲一大锅给鸡喝,它们最近有点上火了。”

已经接近傍晚,本来打算下午就离开的客人也耽搁了,决定再吃一顿,就用今天捞回来的小鱼河虾。

正好梁昭要给孩子们做好吃的,索性就一块了。

第21章第21章

太阳偏西,门外的空地有一半是阴的。

梁昭就把炉子架到外面,用前两天买回来的烙饼锅给孩子们煎虾饼。

就是把小河虾洗洗干净放进调好的面糊糊里,加点葱花,煎成一个个圆形的外酥里嫩的饼子,熟透的小河虾是橘红色的,虾壳很脆,别说小孩,就是大人都爱吃。

今天也捞到一些小杂鱼,这种鱼长不大,最大也就是拇指大点,把肚子里的内脏挤出来吃的时候才没有苦味。

把鱼刺都煎得酥酥脆脆,再配切碎的紫苏炒一炒,香味特别浓郁,勾得人肚子咕咕叫,一人一筷子下去,眨眼就空盘了。

宝宝和贝贝还小,梁昭不敢给她们吃小鱼小虾,可她们眼巴巴看着大孩子吃得香,自己也想吃,踮起脚脚伸长脖子要抓叶子碗里的。

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