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第九十五章 炸酥肉跟鲍鱼（第1页）

掐着时间点，看苏八丫快放学了。苏七丫就去了厂子附近的市场，买点东西晚上回去做。

买了一块猪头肉，到时候用辣椒炒一下，下酒吃更好，肥而不腻辣椒的辛辣味让每一片肉片都沾上了，一口肉，一口酒，绝了。

再割一块豆腐，做个豆腐羹也不错，鲜美好喝，最后还能醒酒。

然后看了一下时令的蔬菜，是空心菜，苏七丫买了一把，准备回去蒜蓉。

最后路过肉摊的时候，苏七丫想到宋诀说的多买点头，就又买了而一斤里脊肉，准备回去做干炸里脊。

买完菜后，准备去接苏八丫。

看到苏七丫，苏八丫就好像是如燕归巢一样，投进苏七丫的怀抱中。

“大姐！！”

“哎呦，慢点慢点，大姐手里面提着东西呢，小心到时候掉地上，那我们八丫头到时候晚上吃什么?”

空出一只手刮了刮苏八丫的鼻头，然后牵住那肉乎乎的小手往回走。

苏八丫有些好奇的看了一眼苏七丫手里面拎着的一大堆东西。

“姐姐今天买了好多菜，是有客人要过来吗？”

而且那个客人应该看起来好能吃啊，之前大姐虽然每顿饭也会两个菜一个汤，但是怕他们每天都吃剩菜，所以分量都很少的。

苏八丫含着手指头看着苏七丫眨呀眨。

提到宋诀，苏七丫感觉心头又是一阵发堵，有些没好气的说到。

“嗯，晚上有客人要来！”

“哇哦，客人，大姐，那我认不认识啊？他为什么要来我们家做客啊……”

、

苏八丫现在这个年纪正属于对什么事情都十分好奇的年纪，再加上学校老师现在交给他们的就是不懂就要问，所以苏八丫就好像是一本十万个为什么，问的苏七丫有些头大。

苏七丫从牙缝中挤出几个字，“认识，就是你之前说的很高的哪个叔叔。”

“哇哦。就是那个送我裙子的叔叔吗？八丫好久都没有见到叔叔了呢，叔叔今天晚上要来家里吃饭，那八丫到时候一定要多吃半碗。不……一碗……”

苏七丫，“……”

为什么有一种亲爹跟妹妹成了别人家的感觉？

苏七丫回到家后就开始准备做饭了，先将猪头肉给炒出来，然后用一旁的砂锅炖上豆腐。

然后接下来就是炸小酥肉了。

这个年代的食用油还是非常紧张的，不少人家都会省着用，但是今天是为了招待客人，再加上苏七丫也不想委屈了自家人的胃，所以就十分奢侈的倒了大半海碗的油准备炸里脊肉。

好吃的里脊肉炸出来的时候是外酥里嫩，外面裹着脆脆的面衣，但是里面的肉一咬下去，就被爆汁。

所以这火候必须要掌握的十分到位，还有肉片上面淀粉跟面粉的比例。

炸成黄金色后捞出，在撒上一些胡椒面，那香味简直是隔了；两条街都能闻到。

门铃响了，苏七丫指挥小豆丁去开门。

苏八丫踮着脚尖将门打开，看到外面的宋诀时候，眼睛一亮，扑了过去，甜甜的喊道。

“宋叔叔！！”

宋诀一把将小家伙给捞起来，抗在肩膀上的位置，逗得苏八丫直接咯咯咯咯的笑个不停。

香味从厨房里面传来，勾的人肚子里面的馋虫都快出来了，让人惹不住垂涎三尺。

闻着空气中弥漫的肉香和花生油的香气，宋诀的眼神不自觉到底往厨房那边而去，这个苏七丫到底做了什么好吃的，为什么每次都能这么轻而易举的勾起自己的食欲？

苏八丫眼神也变得有些飘忽不定，宋诀索性直接将苏八丫给放下来，小丫头直接一溜烟的就钻到了厨房里面。

过了一小会的功夫，然后两只手各举着一根肉条出来了。