倍福文学

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第3章 七台河市茄子河区（第4页）

冬季冰雪民俗

12月至次年2月举办“冰雪欢乐季”

，中心河湿地、宏伟湖有冰雕雪雕（含民俗与地标题材），夜晚亮灯。冰上乐园有自行车、爬犁等，雪上乐园有雪圈、雪地摩托，冰钓区可凿冰钓鱼。还有大秧歌、二人转表演，游客可参与。

农耕民俗

春季“开犁仪式”

祭土地神，祈丰收；秋季“丰收节”

展粮食，办掰玉米、收割比赛。节气上，春分吃春饼、夏至吃冷面、秋分吃糕、冬至吃饺子，顺应自然盼吉祥。

民间娱乐活动

东北大秧歌常见，节日与周末组织，队员着艳服扭舞，走街串巷表演。二人转多在乡镇剧场，幽默唱腔讲民间故事。村民爱“唠嗑”

，夏季傍晚聚广场聊天，冬季围炉话家常，充满乡土气息。

八、特色美食

东北铁锅炖

城区与乡镇常见，铁锅炖大鹅选散养鹅，配土豆玉米慢炖，贴玉米饼；铁锅炖排骨配粉条白菜，肉烂入味，适合聚餐。

中心河大白鱼宴

中心河乡特色，大白鱼肉质细嫩，做法有酱焖、清蒸、香煎，搭配本地蔬菜，鲜香味浓。

宏伟黏玉米与山野菜

宏伟镇黏玉米香甜软糯，可煮可烤；山野菜（婆婆丁、刺嫩芽）焯水凉拌或炒肉，天然健康。

矿工特色小吃

矿工早餐有豆浆、油条、包子，快捷顶饱；烤冷面街头常见，加鸡蛋香肠刷酱，酱香浓郁；粘豆包蒸或煎，软糯香甜，冬季热门。

九、旅游指南攻略

最佳旅游时间

夏季（6-8月）凉爽，适合游湿地、湖泊、登山；冬季（12-次年2月）体验冰雪活动，“冰雪欢乐季”

不容错过；春秋（4-5月、9-1o月）适合徒步、观鸟、采摘。

住宿

茄子河镇与两街道有多种酒店宾馆，靠近景区的乡镇（如宏伟镇、中心河乡）有农家院，可体验乡村生活，设施完善。

交通

外部乘g1113高、s3o8省道或林东铁路抵达；市内公交连接各乡镇景点，也可打车或租车，方便灵活。

注意事项

冬季气温低，需带厚羽绒服、雪地靴、手套帽子；登山与徒步穿防滑鞋，遵景区指引；参观宗教场所守礼仪，红色景点保持肃穆；品尝美食可选择街头餐馆与农家院，体验地道风味。

茄子河区虽无震撼奇观，但山水生态、红色历史、工业记忆与民俗风情交融，适合慢游细品，感受东北小城的独特魅力。