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第12章 运城市河津市（第2页）

成为千古名句，他的诗歌对唐代诗风的转变起到了重要作用。

四、必游景点与历史遗址

（一）黄河大梯子崖

位于河津市清涧街道，是黄河上唯一一处保留完好的古栈道遗址。栈道凿建于黄河东岸的悬崖上，因形似梯子而得名，距今已有3000多年历史，是古代连接晋陕的交通要道。如今，栈道经过修缮，成为旅游景点，游客可沿栈道攀爬，感受“黄河之水天上来”

的壮阔，沿途还能观赏黄河峡谷的独特地貌。

（二）九龙庙

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位于河津市城区街道的紫金山上，是河津最具代表性的道教宫观，始建于唐代，明清时期多次修缮。庙宇依山而建，布局严谨，现存建筑有山门、戏台、献殿、正殿等，其中正殿内的明代彩塑保存完好，形象生动。九龙庙因供奉九龙神而得名，每年农历三月初三举办庙会，周边百姓前来烧香祈福，热闹非凡。

（三）薛仁贵寒窑

位于河津市修村，是唐代名将薛仁贵早年居住的地方。寒窑为黄土高原典型的窑洞民居，依山而建，冬暖夏凉，现存窑洞三孔，内有薛仁贵及其妻柳迎春的塑像，以及相关历史故事的壁画。景区内还建有薛仁贵纪念馆，展示了薛仁贵的生平事迹和唐代军事文化。

（四）龙门景区

位于河津市西北的黄河岸边，是传说中“鲤鱼跃龙门”

的地方。这里黄河水流湍急，两岸悬崖对峙，景色壮观。现存的龙门大桥横跨黄河，连接晋陕两省，游客可在桥上俯瞰黄河峡谷，感受“龙门三激浪，平地一声雷”

的磅礴气势。景区内还有禹门口水利枢纽工程，展现了现代水利技术的成就。

五、民俗风情

（一）河津转灯

山西省非物质文化遗产，是一种独特的民间灯彩艺术。转灯以木架为骨，外糊纱纸，绘有山水、人物等图案，内置转动装置，点燃蜡烛后，灯体旋转，图案随之变动，宛如走马灯。转灯相传源于唐代，最初用于道教祭祀，后演变为民间娱乐活动，每逢春节、元宵节，河津各地都会举办转灯展览，五颜六色的转灯照亮夜空，极具观赏性。

（二）河津锣鼓

河津民间传统艺术形式，节奏铿锵，气势恢宏，分为“社火锣鼓”

“盘鼓”

等多种类型。表演时，数十人甚至上百人同时敲击锣鼓，配合舞蹈动作，场面壮观。河津锣鼓相传源于古代军事训练，后逐渐演变为民间庆祝活动的重要形式，如今已成为河津文化的重要符号。

（三）河津花馍

又称“面花”

，是河津民间传统手工艺，常用于祭祀、婚嫁、寿诞等场合。花馍以面粉为原料，经发酵、揉面、造型、蒸制、染色等多道工序制成，造型多样，有龙凤、花鸟、人物等，色彩鲜艳，寓意吉祥。河津花馍工艺精湛，2008年被列入山西省非物质文化遗产名录。

六、特色美食

（一）河津羊肉胡卜

河津传统名吃，已有100多年历史。胡卜是一种类似饼丝的面食，羊肉胡卜以煮熟的羊肉、羊骨汤为汤底，加入胡卜、粉丝、香菜等食材，撒上胡椒粉、辣椒粉，口感鲜香浓郁，暖胃驱寒，是河津人冬季最喜爱的美食之一。

（二）河津凉粉饸饹

河津特色小吃，以绿豆凉粉为原料，用饸饹床压制而成，搭配芝麻酱、辣椒油、蒜汁等调料，口感爽滑，酸辣可口，夏季食用尤为适宜。凉粉饸饹制作工艺独特，是河津街头常见的小吃摊美食。

（三）河津琉璃丸子