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第14章 忻州市偏关县（第2页）

护宁寺位于寺沟村，又称寺沟大寺庙，1988年被评为山西省省级文保单位。寺内现存建筑推测来自金元时期，庙宇内供奉着三世佛、文昌庙、关帝庙、观音殿、地藏殿、瘟神庙、孤魂庙、龙王庙、山神庙等十座寺庙，一院之内竟有十座庙堂，这种布局十分罕见。早在金朝，寺沟村由于紧挨黄河，成为山西通往内蒙古水路要道的必经之地，来往客商众多，为保佑一方平安，官府便修建了护宁寺。如今站在护宁寺内的阁楼上，向北望去，仍能清晰地看到一段蜿蜒盘旋的长城土墙向黄河延伸，相邻守望的几个烽火台依旧不失昔日雄浑风采。

云空禅寺

云空禅寺位于白龙殿村，距县城三公里，是偏关县内着名的佛教寺庙。这里香火旺盛，寺内建筑庄严古朴，佛像神态安详。寺庙周围环境清幽，山林环绕，是信众祈福求安、修行参悟的好去处。每逢重要节日，都会有众多信徒前来朝拜，寺内举行盛大的佛事活动，热闹非凡。

六、民俗风情

偏关的民俗风情丰富多彩，独具特色。在传统节日里，如春节、元宵节等，这里的庆祝活动热闹非凡。春节期间，家家户户贴春联、挂灯笼，充满了喜庆的氛围。元宵节时，会举办盛大的社火表演，有舞龙、舞狮、踩高跷、划旱船等节目，人们身着盛装，载歌载舞，表达对美好生活的向往和祝福。

偏关还有独特的民间艺术，如剪纸、面塑等。偏关剪纸风格粗犷豪放，线条简洁明快，题材广泛，多以民间传说、生活场景、花鸟鱼虫等为内容，反映了当地百姓的生活和情感。面塑则造型精美，色彩鲜艳，常用于祭祀、祝寿、婚嫁等场合，是偏关人表达美好祝愿的一种方式。此外，偏关的二人台表演也深受群众喜爱，演员们用质朴的表演和富有地方特色的唱腔，演绎着生活中的喜怒哀乐，充满了浓郁的乡土气息。

七、特色美食

偏关豆腐

偏关豆腐以其嫩、白、软、坚的特点而闻名，味正香醇，富含多种人体所需稀有元素。它的制作工艺独特，选用当地优质的黄豆和甘甜的井水，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等多道工序制作而成。偏关豆腐可以烹饪出多种美味佳肴，如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、家常豆腐等，是偏关餐桌上不可或缺的美食。

偏关羊肉

偏关羊肉肉质细嫩，红白分明，营养丰富，味鲜而不腻，质嫩而不膻。这得益于偏关良好的自然环境，当地的羊多以天然牧草为食，生长周期长，使得羊肉品质极佳。无论是清炖羊肉、烤羊肉串还是手抓羊肉，都能让人品尝到最纯正的羊肉风味。

偏关麻糖

偏关麻糖食材正宗，纯手工无添加，味道纯正，是偏关人喜爱的传统零食。它以麦芽糖为主要原料，经过熬制、拉伸、切割等工序制作而成，口感酥脆，香甜可口，咬上一口，满满的都是童年的回忆。

万家寨黄河鲤鱼

万家寨黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。黄河独特的水质和生态环境孕育了这种优质的鱼类。清蒸黄河鲤鱼、红烧黄河鲤鱼等都是常见的做法，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，让人回味无穷。

八、旅游指南攻略

交通指南

-外部交通：游客可以先到达忻州市，然后在忻州汽车站乘坐前往偏关县的班车，车程约3-4小时。也可以选择从朔州出发，朔州距离偏关较近，有直达的汽车，车程约2小时左右。如果是自驾，从忻州出发，沿二广高速、荣乌高速行驶，再转道209国道即可到达偏关；从朔州出发，沿朔州绕城高速、呼北高速行驶，再转道249省道可抵达。

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-内部交通：偏关县内公共交通相对有限，主要以县城为中心向各乡镇辐射。如果要前往各个景点，建议租车或者包车，这样可以更自由地安排行程，也便于随时欣赏沿途的风景。

住宿推荐

-县城住宿：偏关县城有各种档次的酒店和宾馆可供选择，价格相对较为合理。一些经济型酒店价格在100-200元左右，设施齐全，干净整洁；中高端酒店价格在300-500元，提供更优质的服务和舒适的住宿环境。

-景区住宿：老牛湾景区和乾坤湾景区周边也有一些民宿和农家乐，游客可以选择住在景区附近，方便欣赏日出日落和景区夜景。民宿价格根据不同的房型和季节有所波动，一般在150-300元之间，农家乐还可以品尝到地道的农家菜。

游玩路线规划

-一日游路线：早上前往老牛湾景区，欣赏长城与黄河交汇的壮丽景观，参观老牛湾古堡和望河楼；中午在景区附近品尝特色美食；下午前往乾坤湾，欣赏黄河第一湾的独特风光，感受“八卦”

文化与黄河文化的融合。

-两日游路线：第一天，游览老牛湾景区和乾坤湾后，晚上返回县城住宿；第二天，上午参观偏头关，了解边塞文化，下午前往红门口地下长城，探索神秘的地下军事世界，晚上在县城享用晚餐，体验当地的夜生活。

偏关县，这座充满魅力的晋北小城，无论是其悠久的历史、壮丽的自然景观，还是多彩的民俗风情和诱人的美食，都值得人们去深入探寻和品味。相信每一位来到偏关的游客，都会被它独特的魅力所吸引，留下一段难忘的旅行记忆。

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