倍福文学

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第411章（第2页）

对此乔安有些无奈，却也不难理解。

如果是在二十一世纪，人们可以随时随地发消息打电话交流情感。如果思念朋友，只要彼此约好时间，随时可以来一趟说走就走的旅行，大家一起分享美食，欢快地聊天，嘻嘻哈哈地交流自己最近的经历，抱怨一下自己的上司。

但在此时此地，以上一切可以说是都行不通。

对于一名贵族小姐来说，她们或许能背出朋友的家世族谱，甚至是对方家里男性的工作经历，但要是提到朋友自身的所喜所厌，那就往往陷入她们的知识盲区了。

她们哪怕是想要向好友控诉自己遇到的糟心事情、奇葩人物，言辞上往往也是克制又轻描淡写的，以防自己在社交场上被冠上“不体面的”

、“粗俗”

、“下等人一样”

、“疯女人”

诸如此类的帽子。

既然彼此都不曾交心，朋友之间要想维系感情，就只能靠着纯粹的利益，又或是靠着一场又一场聚会，摇摇欲坠地搭建起一道沟通的桥梁。

这样一来，乔安当然会感到她们在相处时没有分毫默契。

不过大环境如此，她们又是来探望她的，这些事情她心里明白就好。

女仆在桌面上布置好茶水以及甜品，乔安请这些小姐们尝一尝谢尔巴茨基家的蛋糕。

甜品一端上来就吸引了在场众位小姐的目光。

白底钴蓝纹饰的瓷碟上摆放着的佐茶甜品有着陌生的外表，淡黄色的面包被切成三棱柱形状，然后精致地安放在碟子中央，最上方浇有一层诱人的巧克力。

有人试着尝了一口，发现口中的蛋糕是出人意料的蓬松柔软。

“上帝啊，这是外国来的新品吗？这里面放了什么？”

乔安解释：“蛋糕里放了英国传过来的发酵粉。”

十九世纪欧洲化工行业得到空前发展，小苏打终于步入众人视野，再然后，能够用于烘焙的发酵粉应运而生，不过还没有广泛应用开来。

这种发酵粉远比天然发酵更稳定，且得益于它的高效率以及可控性，用它制作出来的蛋糕理所当然的要更为松软香甜。

她那位嫁给外交官的二姐，曾经托人往家里送过一罐英国人赠给她的发酵粉，但是由于谢尔巴茨基公爵家没人敢尝试，就闲置在那里了。

乔安穿越来后一直在家调理身体，有一次她听到家中女仆在争论到底要不要使用这发酵粉，就按照记忆里的蛋糕配方试着指点了一二，结果厨师在听了她的话后，还真就琢磨出了几种香甜可口的新式甜品，并且一跃成为公爵夫妇的最爱。

总而言之，科学万岁。

就这样，她的这些贵族小姐朋友们，一边享用着美味的小蛋糕，一边对她说起了她生病期间发生的一些事情。

比起一开始时，要其乐融融多了。

这些贵族小姐们聊起了某某夫人最近将要举办一场舞会，不知是谁又提起了另一位众人认识的小姐，说她前不久嫁给了外国的一位官员，所以没能来看望乔安。