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很快,老板就把要用的茶具端了上来。
他将桌上原先的那套茶具撤了下去,换上谢安专用的那套白梅盏。
“先生今天要自己来吗?”
既然说是品茶,老板便认为他要亲自来冲茶。
谢安微微颔首。
“当然。”
老板放下东西离开,谢安拿过茶盘将它放在茶席中间,两个白瓷浅口茶杯置于木质茶垫上摆放在琴酒面前,玻璃制的茶壶已经注入了山泉水,谢安将它放在右手边的小电磁炉上加热。
趁着煮水的时间,他把那盆用来装点的小叶紫檀盆栽放在左手边的桌面上,正好和另一侧的茶壶呼应,象征青山绿水。
几分钟的等待,壶中水微微作响,谢安拿起茶壶往盖碗上倒水,沸水冲盏,杯盖随着水流上下跳动,盖与盏相撞发出阵阵清脆的瓷音。
温盏过后,谢安倒掉茶杯里的水拿起茶则从白瓷茶罐中取茶,茶叶经过炒制呈现糙米般的黄绿色,光滑匀整,色泽柔嫩,虽然算不上极品,也是上上品相了。
谢安置茶到烫过的茶盏里,随后扣上盖子,三指扣住盖碗轻轻摇动让盏内余温激发茶的香气。
开盖的瞬间,一股清雅的兰香在空气里弥漫开来,随后注水冲泡,刮沫摇盏搓茶,他的动作行云流水一气呵成,第一泡是醒茶,泡出的茶汤被谢安倒进茶洗里,还有一些倒在了茶杯中。
他拿起茶夹夹起另一只杯子在上面转动洗杯。
琴酒看着这家伙的动作,虽然不懂喝个茶为什么要做这么多多余的动作,但观赏性还算不错。
就在这时,琴酒感觉到放在口袋内侧的手机震了一下,只有一下,想来不是什么要紧事,他便没有理会。
二次出汤,谢安将茶倒在公道杯后才分倒在琴酒面前的茶杯里,他弯起嘴角,做出一个请的动作。
“大哥尝尝看。”
对于品茶,琴酒没什么兴趣,不过还是端起茶杯将那只有一口量的茶一饮而尽。
茶汤入口,琴酒只有一个想法,就这东西需要几百万?
他环顾四周又仔细将茶馆打量了一番,这是黑店?
看着他的举动,谢安也能猜到这家伙在想什么,对于从未接触过茶道的人,确实很难理解,不过他也没在意琴酒有什么感想,只是自顾自的端起茶杯,先观茶色,再闻其香,最后才小嘬一口。
初入口是微涩,随后是绵长的甘甜,口感甘醇,回甘生津。
琴酒看这家伙一杯水也能喝出门道,不由呵了一声,黑色的装束与茶馆格格不入,但他试图融入,随后用眼神示意谢安给他再倒一杯。
这次琴酒参照谢安的品茗方式,重新审视眼前的茶,与便利店那种瓶装的茶不同的是,它的茶汤色泽透亮,泛着微微的金黄。
一时间他也想不到什么好的形容,就是给人一种很新鲜的感觉,毕竟现泡的,滋味也还不错,但也不至于几百万,反正他依旧不能理解就是了。
琴酒眯着眼看向谢安。
“昨天一晚上你都在这里?”
从他那通借钱电话到事故发生,中间可是有很长的一段时间。
谢安神情自然的指向一侧的木质书架。
“对啊,一边喝茶一边看书,尤其昨天还是雨天。”
其中的意境自然是琴酒不能理解的。
消掉疑心,琴酒便起身要走。
难得的肥羊,谢安当然不愿意错过,他没有丝毫心里负担地说。
“大哥,下楼你记得结账。”
琴酒闻言停下脚步侧目看过去,仿佛自己听错了一般呵了一声。
“你说什么?”
谢安无辜地眨了眨眼。
...
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