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第343章 捡野鸭蛋（第1页）

这一天闲着没事儿，韩梅却找上刘红军，说道：“红军，咱们去捡鸭蛋那？自从嫁过来，我就整天在家里边呆着，都很少出去玩了，正好你这几天没事，咱们出去玩一趟呗，”

刘红军当然是答应了，说道：“行啊，咱们去捡鸭蛋，顺便弄点开江鱼吃，这几天我看着江虽然没化开，但小河套已经化开了，

江边有不少泡子也都化开了，我去下屋，把地龙还有淌网都拿出来，咱们拿到河边去，抓点小杂鱼儿，咱们晚上回来酱焖小杂鱼，

之后咱们再去草甸子里，捡点野鸭蛋，你看行不，”

韩梅见刘红军答应了，转身去招呼王寡妇和小兰，

刘红军也到下屋里，把地龙和淌网都拿了出来，

东北的河沟子，是要比江先化开的，河沟子里边有很多的小杂鱼，东北鱼的品种也好多，

叫得上名的，就有三花，五罗，十八子，还有好多叫不上名的，或者是各地有各地叫法的，

在东北有四大香，开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二房妻，这头一个，就是开江的鱼，

但严格意义来讲，说的并不是松花江或者是黑龙江，开江之后江里边的鱼，而是早春的时候，小河沟子刚化开，江上还没有跑冰排的时候，小河沟子里边的小杂鱼，

像鲫瓜子，老头子，东北的名鱼，柳根子，也有人管它叫北极神柳，被传的神乎其神的，

其实在东北人的眼里，尤其是黑省，小杂鱼里边，最好吃的当属花泥鳅，跟泥鳅长得几乎是一模一样，不过它浑身带着黄黑色的花纹，也叫山石榴，

如果北极神柳，被称为极品的话，那么花泥鳅则是极品当中的极品，个个带籽，肉还特别的鲜嫩，

只有从前到后一根刺，而且还特别的软，稍微的用酱焖一下，都不用吐刺，直接就吃，肯定不带扎到人的，

刘红军开着车，拉着王寡妇，小兰，还有韩梅，当然少不了大黄，小紫，小白和小金，来到了屯子边的一条小河沟，

小河沟的边上，就是一望无际的江边大草甸子，里面全都是塔头，上面长着洋草，

这个季节，南方迁过来的野鸭子，已经逐渐的开始在这草甸子里边拿窝下蛋了，包括大雁，

刘红军把车停到小河旁，穿上水衩，把地龙和淌网都找好的地方下在小河里，

地龙放在水深一些的地方，淌网则放在水流比较窄的地方，堵在水流上，两旁用石头都堵上，这样从上游下来的鱼它，就都随着水流淌进了淌网里，

地龙和淌网，在他们这里，家家都是必备的，刘红军也没有多下，下了两个地龙，四五个淌网，

这才领着小兰她们仨个，来到了草甸子边，大黄它们几个，说不上去哪疯了？

刘红军穿着水衩，对他们仨个说：“你们就在这边上等着吧，甸子里边现在都是水，

而且荒草莫棵的，你们又现在这种情况，不适合进去，我拿着土篮子去里边，捡点鸭蛋和大雁蛋回来，

王寡妇三人虽然也很想参与，但看了看自己的肚子，是绝对不允许的，于是三个人只好在甸子边上等着，

这个年代，野鸭蛋是多的是的，主要还是因为野鸭子多，一来是这玩意，冬天的时候就走了，正经的打猎季节打不到它，

夏天的时候打猎的少，也很少有人去打它，因为鸭肉寒凉，而且腥味重，做的时候要多放油才能好吃，关键的问题是，这个年代油可比肉要珍贵，