倍福文学

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第一百二十三章（第2页）

离得远了，贾敏才是一句感慨。

王熙凤只点头，心里只腹诽，二代还是国公这么难的事，国公爷都办到了，自然是精彩绝艳的人物，连着家里那位老太太，东院的便宜公爹，一个个都是人精子。

只是，正因为太聪明。

才更容易遭上面忌惮。

她这个局外人，到了这会，有七八成确定这荣国府的国公爷死那么早是太上皇下的手。

天家想要子孙万代坐稳这个位置，杀功臣是必然，保着功臣是例外。

千百年来莫不如是。

太上皇这一招还挺高。

他不是鸟尽弓藏或者罗织罪名将人连根拔起。

他仅仅剑指核心。

正当盛年的国公爷一倒下，剩下的孤儿寡母，自然只能仰人鼻息，留下来的孩子，要么识相的淡出朝野，要么一门心思想着怎么才能恢复往日荣光，便会继续给下一代的皇帝卖命。

这便是典型的阳谋。

正如她跟贾琏这会，不就为了将来能站到万隆帝跟前而在努力么。

想想都觉得有点憋屈。

只是，大过年的。

不适合思考如此沉重的人生难题。

王熙凤脑袋一甩，丢开去，转而撺掇贾敏亲手下厨。

快入冬的时候，贾敏心血来潮，给大家做了一道金蟹荷风盏。

跟荣国府那道荷叶小莲蓬汤有异曲同工之妙，又好看又好吃。

要用鲜活的大闸蟹，雌雄各半，蒸熟了取出所有的蟹黄跟蟹肉，燕窝用鸡汤煨至透明，拌入蟹黄蟹肉，填在蟹壳里，形如金盏。

荷风则是取最嫩的荷叶，跟凤舌肉，新鲜河虾仁，金华火腿芯剁碎搅拌，取松茸薄片，加入肉馅中，捏成拇指大小的莲蓬，莲蓬顶用还没长成的青豌豆做点缀。

燕窝金盏斗跟这凤髓松茸莲蓬上灶前，荷叶铺底，灶火还得用陈年梨木，文武火交替蒸制。

上桌的时候，贾敏特意从库房里寻了白釉荷叶浅盘，铺一层冰镇藕粉冻打底，蟹斗居中，金灿灿的一片。四周则散落一盘子莲蓬，再配上厨娘雕的蜻蜓，最后撒上去的金箔。

连吃都不舍得吃。

真吃了，便是舍不得吃完。

因着里面有蟹黄，嬷嬷只让吃了一口，到现在她还在想这一口。

贾敏嗔道：

“这也不是一时半会就能有的。光是那金丝燕窝就要一两天。还有螃蟹呢！”