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他并没问孟连生为什么想吃番菜,开埠几十年,上海滩的年轻男女,热衷追求洋玩意儿,孟连生也是年轻人。
沈玉桐对夷场的番菜馆熟悉得很,即是要请客,自然要选最好的餐厅。餐厅就在法租界霞飞路,距离柏公馆并不远,半个多钟头的距离。
待汽车夫停好车,沈玉桐领着孟连生走进路边洋房的餐厅。门里们口站着高鼻深目的门童,穿白马甲系黑领结,恭恭敬敬替两人开门。
沈玉桐客气点头,用英文道谢。
孟连生也对人微微颔首。
餐厅装潢典雅,灯光流泻,唱片机里放着舒缓的西洋音乐,卡座里的客人,低低说着话,气氛清静怡人
位置是一早预定好的,二楼临窗的雅座。
侍应生领着两人入座,沈玉桐脱下的西装外套交给对方,孟连生亦是将衣服脱下来,还绅士地用英文道了一句谢谢。
待两人坐定,点餐的侍应生过来交给二人各自一份菜单。
孟连生拿着菜单,这家番菜馆是法国人开办的,菜单一水的英文和法文,他认真地翻阅了会儿,又看向对面的男人。
沈玉桐瞧了他一眼,笑说:你想吃什么自己点,不用客气的。
孟连生点头。
沈玉桐随意翻了下手中菜单,很快阖上,抬头朝拿着笔和本子的侍应生,用英文点了一份七分熟的牛排与蘑菇浓汤,外加一份小点心。
待他点完,侍应生又面带微笑看向孟连生,孟连生抿抿唇,将菜单交给对方,用英文点了与沈玉桐一模一样的餐。
他英文意外得流利,沈玉桐不由得怔了下,不过旋即一想,他是柏公馆的人,会英文也不足为奇。
沈玉桐这样想着,伸手将身前白色餐巾打开,铺在膝盖。孟连生也慢条斯理地将白色餐巾铺在腿上。
你要喝点葡萄酒吗?沈玉桐问。
孟连生:都可以。
沈玉桐点头:行,那我让侍应生开一瓶红葡萄酒。
他打了个响指,叫过侍应生点了一瓶店中上好的红葡萄酒。
红色的酒落入晶莹的玻璃杯中,葡萄酒的香味飘散开来。沈玉桐举起酒杯轻轻晃了晃醒酒,然后微微伸向孟连生:小孟,我先敬你一杯,谢谢你在我父亲寿宴上的及时出手,帮我们沈家化解了一场危机。
孟连生也跟他一样,轻轻晃了晃杯子,两只玻璃杯在桌子上方轻轻碰了一下,发出低低的一声脆响。他道:不过是举手之劳,二公子不用客气。
沈玉桐笑:是小孟你太客气了,换做别人,只怕早就挟恩图报。
孟连生羞涩地笑了笑,轻轻抿了口手中的红葡萄酒酒,一股浓郁的香气在口中蔓延。
他只在柏公馆见柏清河晚上偶尔会坐在沙发独自喝一杯,原来是这种味道,倒是比表叔经常喝的白酒,要能入口许多。
两人的餐很快上来。
待沈玉桐切下一块牛排送入口中,孟连生才不紧不慢拿起刀叉。
今天的牛排还不错吧?沈玉桐随口问。
孟连生点头。
沈玉桐又笑说:现在上海滩的年轻人,吃番菜已经成了时髦。不过我还是觉得咱们中餐最好吃,淮扬菜粤菜鲁菜川湘菜,日日换着花样吃,也能吃上一年半载。不像西洋菜吃来吃去就这几样。
孟连生轻轻笑了笑,低声说:我没来过番菜馆,想着二公子请客,就来看看是什么样的。
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