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第13章 香水太贵人人恨大唐吃盐有点难(第1页)

清晨

翻云覆雨过后的房遗爱抱着已经被折腾散架还在熟睡的高阳公主,头散乱,脸上的微红,凌乱不堪的被褥,都在诉说昨夜的疯狂

但一想到今天还要制盐要处理,也顾不得在床上和公主温存点点温暖

房遗爱便第一次进了公主府上的厨房,看到角落里那几块儿像是石头一样的东西便粘了一点,拿到嘴里尝了一点,直接吐了出来,这是什么味道?

唐朝的盐还没有提取干净,还保留着原来的矿物的味道,这样的话,你才能知道你吃的是粗盐,就这一点粗盐,平常百姓家还吃不到呢都是用醋布调味

醋布是用醋煮过的布。吃饭的时候,只要把“醋布”

放进水里,里面的醋味就会跑出来。这算是一种储存醋的方式了,毕竟布远比液体的醋更容易携带。

“驸马,你怎么进厨房了呢,是不是饿了?饿了仆人这就赶紧为你做饭”

秋香不解的问。

房遗爱没有回答,只是把粗盐块儿将它磨碎之后丢入水中,等到粗盐粉末全部融入水中之后。

将它用一块儿干净的布匹过滤,之后吩咐仆人生活随后房遗爱将这自己专门制作的铁锅放在上面,将盐水倒进里面,不断的搅拌,

秋香这时候不解认为这是驸马在浪费粗盐,但是富贵人家的生活岂是她敢想象的?但随着铁锅里面的水分越来越少,原本的水开始逐渐变得浓稠,然后结晶,最后居然凝结出来了淡青色,但是非常细腻的颗粒状物体,

秋香这时候脑袋轰的一声,因为她知道这是细盐,把粗盐块儿倒入水中,之后用盐水翻炒,原本的水居然变成了细盐!

粗盐水怎么可能会变成细盐呢!秋香已经目瞪口呆,说不出话来了,

房遗爱把这细盐拿到手中细细的品尝了一番,欣喜若狂的说“终于完成了自己的嘴,不用再受罪了,自己不用再每天喝稀粥度日了。可以吃菜了!”

随后亲自下厨将多余的盐用布袋子储存,之后用铁锅开始炒菜,自己还要求工匠打造了一个铲子。

他吩咐仆人去市集上,买羊肋排和羊腿,将买来的羊肋排和羊腿用葱,姜,蒜去腥三件套,腌制等待腌制好,大火下入芝麻油唐朝主要的植物油就是芝麻油,将羊肋排切块后放入锅中大火翻炒

秋香看着新奇的做菜方式,惊的合不拢嘴,但是她第一次闻见了自己从没闻过的香味,此味只应天上有,化凡来到人间世!

随后盖盖子焖煮,放入花椒,只可惜现在人们还意识不到,八角等一系列植物可以用来可以用来炒菜吃,等了一会儿后便出盘。

用的是自己做的琉璃盘子,下面放入新鲜的菠菜之后将羊肋排放上去,顿时香气扑鼻,周围的仆人纷纷吞咽口水,但是幸好买的多,因此多余的羊肋排便分给了仆人,随后专门负责做菜的仆人虚心向驸马请教做菜

随后羊腿腌之后,放在炭火上烘烤,不时的有羊油滋的一声掉到炭火上,出诱人的香味,装盘之后房遗爱啃了一口

“这才是人吃的饭!之前吃的都是什么粗糠呀!”

这时高阳公主已经醒了,因为她用手搂的时候现身下一空,才现原来驸马已经起床了,并且还闻见了一股没有闻到过的香味

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