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柳金枝把水芹再一次放入清水中煮沸,保持汤色清澈,起锅前又淋了少许苦酒提鲜。
等到她把锅内水芹尽数倒入一只薄胎素胚的瓷碗中时,成品越发显得色如碧涧,汤色如雨后碧波,清澈见底。
细细地去闻,还能嗅到酸香之中,带有芝麻与茴香混合在一起的醇厚香气。
柳金枝一笑,把东西递给王忠勇,道:“给那人端上去。”
王忠勇点头。
柳金枝、阿芹两人就凑在膳房后头观察男人的表情。
男人在对王忠勇道过谢后,取过陶瓷汤匙,舀起一勺,吹了吹气,细抿一口。
尔后,眼前一亮,又快快地吃了几口,笑着低语道:“这羹做的入味儿,所谓‘既清且馨’,就是如此了。”
话毕,就埋头苦吃,直至羹稀见底,他才抬起头来,重重舒了一口气。
“小二,敢问可有笔墨么?”
王忠勇一时迟疑。
柳金枝示意了一下林勤。
林勤赶忙抢上前递上了一支上好的羊毫笔,又端着砚台供男人沾墨。
男人执笔蘸饱墨汁,站在饭馆里的一面白墙前停顿片刻,尔后挥毫写下:
“青精饭熟思留客,碧涧芹香可献君。”
“睡起茶瓯风两腋,功名何啻等池云。”
6
尔后以一手狂
放草书写下落款——孟义。
孟义,字左辅。
刹那间,柳金枝脑子里电光火石般闪过一点灵光。
她想起来了。
这个孟义正是大宋前任宰相!
第42章榆钱槐花槐花的N种吃法
借着孟义的东风,饭馆的名声在汴京更上一层楼。
前来瞻仰孟义笔墨的书生源源不断。
看累了,再点一碗孟义吃过的碧涧羹。
以至于碧涧羹在饭馆的销量直线上升。
就连不会做碧涧羹的阿芹,在庞大的订单量下,都被逼得学会了。
这恐怖的明星效应。
柳金枝感叹。
不过她也疑惑。
因为借着这些瞻仰学生们的交谈,她得知了孟义的生平事迹。
寒门出身,天赋异禀,位居丞相,却清高自持,不为官场折腰,于是四十五岁之后,毅然辞官归隐。
哪怕有很多人仰慕孟义的才华和操行,想要拜访,也始终找不到孟义的居所。
而为了避开众人,孟义也始终低调。
这种做法让孟义变得更加神秘,却也更令学子们心生向往。
就像在追逐一个永远看不见的偶像一样。
积年累月,产生了巨大的明星效应。
但凡哪儿传来了孟义的传闻,必然会吸引一大堆学子前往。
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