倍福文学

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11第十一章（第1页）

十一

上次去了集市回来，家里的面充裕了一些，阮白泠前两天烙了几张饼，今天打算加点菜做个炒饼，顺便再做个蛋花汤。

鸡蛋是爹娘送来的，爹娘知道他日子不好过，攒了一篮子鸡蛋和一小罐猪油给他送了过来。

阮白泠看着那一篮子鸡蛋，心里难受的想哭：“我都已经出嫁了，还要让爹娘补贴我。”

娘拉着他的手说：“你天天吃菜，脸上都没血色了，不吃点好的补一补，身体不好要孩子。”

阮白泠听到要孩子，心里压力就更大了，顾安知根本就瞧不上他，不肯跟他要孩子……

以前经常听人说他和弟弟长得好看，可是为什么嫁的男人都瞧不上他……

晚上做饭的时候，他想着得跟顾安知谈谈，对方到底什么心思？

顾安知拿着味精过来，看到阮白泠将搅拌好的蛋液倒在锅里，蛋液在滚水里开出一朵花，他赶忙撒上了一小撮味精。

阮白泠被他吓了一跳，刚才没看清楚，还以为他撒了沙子在里面：“你撒了什么？”

阮白泠还以为他又犯傻了，心智又回到六七岁了，调皮劲上来了，要给他捣乱。

“味精，前几天我做的就是这个。”

顾安知拿来一个小碗，里面装了一些白色的颗粒，“一会你炒饼的时候也撒上一些，试试我的成果如何。”

阮白泠看着碗里类似盐的东西，面做的东西，应当跟面差不多味道吧，麦子的味道？方才顾安知就撒了一小点，能增添什么风味？

阮白泠为了不打击他，拿着勺子盛了一点蛋花汤准备尝尝味，心里想着一会无论什么味道，他都要夸夸顾安知，免得顾安知伤心。

但如果真的夸奖了顾安知，再把顾安知的积极性给吊起来了，让他像是耕地那般，每天都做这么些味精出来，家里有多少面都不够他浪费的。

阮白泠满怀心事的尝了一口蛋花汤，蛋花汤虽然还是蛋花汤的味道，但是，今天的蛋花汤怎么比以前喝过的好喝？

难道是太久没有喝蛋花汤的缘故，所以才觉得更好喝？

他又尝了一口，好喝的他忍不住呼了口气。

“尝出什么味道来了？”

顾安知问他。

“除了鸡蛋汤的味道，没了。你这个起到了什么作用？”

阮白泠想委婉的问，可是担心他以后浪费面，也只能直白了。

“提鲜的作用，”

顾安知指了指锅里的汤，“让汤更好喝。做一罐，每道菜放这么一小撮就好了，比放高汤成本低，还方便。”