倍福文学

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小小的鹦鹉四脚朝天倒在笼内,半天没缓过来。其他人都惊呆了,芽芽把小白逮住跟它讲道理:“小白你怎么能打人,不是,打鸟呢,它那么小,打死了怎么办?”

小白充耳不闻,伸爪子还往笼子那边够,气得芽芽在白猫屁股上拍了两下。刘氏笑得快直不起腰了,他家院里以后可热闹了。

……

次日早饭后,姚福送芽芽上学,姚轻雪拿了钥匙打算去酒楼,打开大门见曹叔驾着马车等在外面。“曹叔,您怎么来了?”

“还有我们。”

车帘掀开,春佟和秋月露出脑袋。

曹叔道:“少爷说你身边得有人差使,便叫我们以后跟着您,有事尽管吩咐。”

除了他们三人,曹叔说还有两个婆子和三名小厮,他们先去饕餮楼等着了。等他们到时就看见那五人不知从哪里借了扫把正在打扫门前。

春佟将人招呼过来介绍给姚轻雪认识,秋月拿钥匙去开酒楼的门。这门许久未曾开过,乍然开启上面积的灰落了秋月一身。

姚轻雪让人把头上的牌子摘了,她走进店内。很久之前便听过德运楼,但这是她第一次进店,如今已经不是德运楼了,而是她的“饕餮楼”

正如韩泽所说,店内装修很新,张家花大价钱翻修时怎么都不会想到这么快就完蛋,这倒是便宜她了。

姚轻雪里里外外上上下下走了一遍,将酒楼内部构造和设施都了解的一清二楚。后院竟然有一座很大的烤炉。想到安定庄遍地的肥鸭子,姚轻雪决定加一道招牌菜——烤鸭。

她这正看着,韩母带着人到了。姚轻雪陪着她又走了一遍,走完韩母累得捶腿,她坐下休息。“你打算怎么做?”

姚轻雪:“不做改动,该擦的地方擦干净,该修补的地方修一修,桌椅板凳窗棂连廊重新过一遍漆,也算焕然一新。”

韩夫人也觉得这么做合适,“我把家里能干活的人都带来了,李嬷嬷你叫大家都动起来,把德,不对,是饕餮楼里外都给我打扫干净,一点灰都不能有。乔旺你去找咱家常用的木匠来看哪里需要修补,然后再让他把该漆的地方刷漆……”

韩母几句话就把事情安排得明明白白。姚轻雪十分感激,她给韩母捶肩,“还好有伯母您帮我,不然我都不知该怎么办。”

“韩家也有几间店铺,修缮这事我都亲自盯的,自然要比你熟。有不懂的尽管问我。”

韩母神情有一丝得意。

姚轻雪把韩夫人一顿夸。韩母很受用,但也知道她在拍自己马屁。有些话她听听而已并不会当真。自家儿媳她不帮谁能帮?

“京城多少人盯着饕餮楼,盯着你呢,你把饕餮楼经营好便是对我最大的感谢。”

姚轻雪郑重道:“您放心,我定然全力以赴,绝不辜负伯父伯母以及陛下的厚爱。”

“好,我信你。”

韩夫人起身,“留在这我也帮不上忙,人都留给你差遣,有什么不懂的

或是需要我做的派人回去说一声。”

韩夫人走后没多久,木匠就到了。姚轻雪与他商量完后,木匠领着徒弟开始干活。

饕餮楼三楼并立,中间主楼三层高,两侧的矮一些,也有两层高。即便是简单修缮最少也要十日左右才能完工。

中午韩泽过来说他朋友的字不错,她若没什么要求,便让杜淳和写“饕餮楼”

的牌子。姚轻雪求之不得。

下面的人干活,也用不到姚轻雪,她便回家打算将菜谱进一步完善。

回家就看见秦家和在堂屋里坐着呢。

第90章第90章准备

秦家和还带了两个男人来,年纪看上去都不大。既然来了便是决定给她做厨子,姚轻雪问他都会做什么菜。

“乡下办席的菜都会做,就是不知合不合城里人的胃口。”

秦家和脸上有几分羞赧,“我没跟师傅学过厨,我爹走的早,我娘身体不好,所以我从小就做饭,现在的手艺都是自己一点一点琢磨出来的。”

姚轻雪自然知道他没学过厨,没学过还能把菜做好这才是本事。饕餮楼的菜谱她都定好了,其实用不着秦家和有拿手菜,但身为厨子的基本素养一定要具备,不然即使有菜谱也做不出好味道。

姚轻雪带人去灶房,家里有昨日从庄子上带回来的青菜。她点了两道,简单说了下步骤,然后让秦家和自由发挥。

很快芹菜炒肉丝与炒合菜出锅,颜色有些重,样子不大好看。姚轻雪尝了下,味道没大毛病但偏咸,这大概与生活习惯有关。村民常年劳作口重,所以乡下大席的菜重油重盐才受欢迎。

这倒不是大问题,习惯纠正过来就好。于是姚轻雪把这两道菜存在的缺点一一指出。秦家和连连点头,在村里做菜不太看重外表,只要做的好吃就成,所以他酱油就放的多了些,色重盐也重。

“不打紧,菜谱我会详细列出,到时你根据菜谱掌握好细节便不会出错。”

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