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是深夜里,撕开一包散着浓郁调味粉味道的方便面,用开水冲泡三分钟后,连汤带面吸溜下肚的罪恶感。
是刚出锅的、炸得金黄酥脆的薯条,蘸上满满一大坨酸甜的番茄酱,塞进嘴里时出的“咔嚓”
声。
是拧开一瓶冰镇的可乐,气泡争先恐后地涌出,灌进喉咙里时那股刺激的、带着甜味的“灼烧感”
。
是那些被美食家们嗤之以鼻,被健康学者们深恶痛绝,但却能给无数生灵带来最直接、最廉价、最不需要思考的快乐的……
垃圾食品!
“垃圾快乐!”
胖虎的眼中,第一次重新燃起了一丝光芒。
他失去了品尝“真实”
的能力,失去了那个作为“厨师”
的崇高起点。但他没有失去这些记忆,这些深植于他“肥宅”
本能中的,最原始的欲望。
“没错!就是它!”
陈明看出了他眼中的火花,“他要品鉴‘价值’,我们就给他‘无价值’!他要的是独一无二的艺术品,我们就给他能无限量产的工业品!他要的是灵魂的共鸣,我们就给他多巴胺的狂欢!”
“可是……我做不出来……”
胖虎的声音带着不确定,“我的手艺……我的味觉……”
“不需要手艺!不需要味觉!”
陈明吼道,“垃圾快乐,从来就不是靠手艺!是靠配方!是靠成瘾性!你现在不是厨师,你是一个产品经理!把那种‘爽’的感觉,给我做出来!”
胖虎庞大的身躯不再颤抖。他闭上了眼睛。
他不再试图去“烹饪”
,不再试图去“创造”
。
他开始“复制”
。
他将脑海中关于“方便面”
的味觉记忆数据化——不是面的味道,而是调味粉里那霸道的、由几十种增味剂复合而成的“鲜”
;是油包里那不健康的、却能瞬间唤醒食欲的“香”
。
他将“炸薯条”
的感觉模块化——不是土豆的清香,而是高温油脂和淀粉结合后产生的那种“酥脆”
的口感,以及番茄酱里那简单粗暴的“酸”
与“甜”
。
他将“可乐”
的体验公式化——不是什么果香,就是“碳酸”
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