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第47章 植物选种（第2页）

荒地在人工种植上几年，基本上就能从生地转变成熟地了，反正现在周围地广人稀，开辟出来多少也没有人管，不如趁着部落有人有牛有工具，先占一些再说。

除了开垦荒地，打猎的事情也不能说停就停。

熊大熊二等人又带着族人去远一点的地方寻找猎物了，这次张洪给他们的方向是北方，据其他部落的人所说，北方经常会有一些成群的羊或者其他大型动物在秋天的时候南迁过来，运气好的话，搞不好一次性就能抓到几十只，而且好像还有一种跑起来飞快的动物。

张洪很怀疑那就是野马，如果是这样，那还真有理由亲自去看看。

但今年怕是不行了，现在部落里事情还是很多，除了粟的选种，还有很多植物也需要选种，比如油菜和菘，还有萝卜。

这个时代的油菜，与后世有很大区别，最主要的就是叶子少、植株矮、开花结果也少，在部落里，通常都是用来做蔬菜的。

张洪知道部落除了需要粟这种主食之外，还要有油脂来提高族人的营养，动物油脂获取不稳定，而且产量太少，一头野猪，身上的肥肉就算全部炼光，也只能产出十几斤，还不够用来炒一周的菜。

而植物油就相对来说方便很多。

所以早在5月底，张洪在进行造墙工作的同时，将附近收获的野生油菜籽全部储存起来，到现在大概有了300多公斤。

东岸沿着小溪，往北新开了600多亩的土地，这300多公斤，将会有一半，在这两天被撒到新开垦出来土地上。

剩下的150多公斤，将在春天的时候进行播种，油菜耐寒，即使在积雪覆盖下，也能有一定的活力。

这样的话，将一些长得不怎么好的油菜或者过于密集的油菜进行移栽，剩下来的可以当做蔬菜或者喂牲口，让部落里在冬天和春天，都能有一些新鲜绿色的蔬菜作为补充。

除了收集熊部落周围的菜籽，张洪也让贸易队的人跟各个部落说，也让他们帮忙收集。

虽然现在已经是秋天了，野外没有油菜籽的出现，但据说很多部落在春夏的时候，也会主动地采集一部分，因为烤肉的时候撒上一些这些磨碎的菜籽，烤起来味道更香，所以很多部落都会有一些。

剩下的一些，张洪准备在冬天的时候，用来尝试榨油。

除了粟米和油菜，其实部落里日常吃的蔬菜，也长势喜人。

今年新栽种的各五十多亩菘和萝卜，也快到了收获的季节。

菘和萝卜，采摘下来能够在山洞里储存很久，让冬季接触不到绿色蔬菜的部落来说是个不能忽略的存在，而今年经过人工种植，每亩产量也不算低，每棵白菜差不多都有一斤多，叶子在人工捆扎的情况下，逐渐有了后世大白菜的那种形状，只不过菜叶子还是太少；萝卜稍微好一些，在间苗去掉一些小的萝卜缨之后，便有了一些空间让其他体型较大的生长，最大的萝卜有大半斤。

萝卜生长起来很快，春天播种了一批，留下做种的之后，在夏末的时候又播种了一批，张洪让人给每个长得茂盛的做好标记，不让族人给采摘掉，这些做好标记的，将会继续生长，抽薹开花结种，到深秋，这些种子就能收集起来，等到来年继续播种。

而在北面山包上的一大片草地，也特意留下来一大片，用来留存苜蓿草的种子。

今年北面山包上的草场，承担了绝大部分牲口的青储，部落里一摞摞捆扎好的草料，将是今冬牲口们的口粮。

张洪对发展农业和养殖业同样重视，这些苜蓿草，今年已经证明了人工种植的必要。

而来年，将会继续往北面种植，直到森林边缘。

甚至，部落还将一些其他离部落很远的荒地上也撒上草籽，改造成种植苜蓿的地方，反正苜蓿草生命力旺盛，也不需要怎么打理。

族人们在张洪的安排下有条不紊地忙碌着，除了去狩猎的20人和贸易的20人外，族中剩下来的人口只有不到120人，所幸各个工坊目前没有太急的需求，族人们都按照分工，按部就班地做着。

巫则趁着这个时间将原本不怎么起眼的蘑菇大棚给扩建了一下，除了野生的蘑菇，今年修建围墙期间族人所吃的蘑菇，百分之九十都是来自这里。

常见的几种蘑菇，都已经用各种办法给移栽到了这些大棚里，如平菇、木耳、银耳、香菇等熟悉的蘑菇，都能够在这些蘑菇大棚里种植，母本都是从森林里倒下的朽木身上收集到的。

5间大棚，从春末到夏末，每个月都能稳定地产出300公斤的蘑菇，吃不完的，就采摘下来经过冲洗晾晒，然后储存在干燥的陶罐中，并用兽皮给密封起来，防止受潮。

巫看到蘑菇的产量挺可观的，自然也想按照种植的办法，给扩大产量。

部落里每顿饭都会放上一些蘑菇，不仅提鲜，还能让并不是很丰富的食物种类多上一些。

甚至其他部落的很多人看到晾晒场上的蘑菇，也准备回去到森林里多采集一些，到时候供自己部落食用，或者交换给其他的部落。

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如何提升蘑菇的产量，倒是有些方法。

蘑菇其实就是一种真菌，通过分解土壤和木头上的有机物质进行生长，而且他们的生长周期要比禾本科的植物要短上很多。

张洪告诉熊巫，可以用粟米煮成粥，冷却后倒在大棚里那些堆好的木头上，然后用粟杆给盖上，这样，蘑菇就能获得充足的营养，生长起来也就更快。

巫对这个办法深信不疑，要不是这个季节不适合种植蘑菇，他都忍不住要试一试了，但这个方法可以在明年派上用场。

新建的大棚有十五个，连上之前的五个，总共占地只有不到5亩，就挨着山脚下的阴凉处。

明年开春播种后，巫还要再修建一些，这些大棚也不需要怎么打理，只要偶尔洒洒水，采摘一下就行了。

自从尝了一锅母鸡炖蘑菇汤之后，巫就对这种从枯木、石缝里长出来的菌类感兴趣，张洪自然不会打消他的探索欲望，况且这些蘑菇放到汤里、粥里甚是美味，产量还不低，等到过两年粟米能够作为主粮，这些蘑菇也能给族人的餐桌上增添一些美味菜肴。

这些蘑菇中，以木耳、香菇的产量最高，银耳虽然挺好吃的，但是产量并不高，而平菇又不好储存，所以今年新盖的蘑菇大棚，还是以那些容易保存的蘑菇种类为主要种植对象。