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“对了,前段时间土岩正好从朝阳营地送了一些兽皮衣物过来,他们去年也保存了不少肉食,不过不是腌制的。”
土原忽地开口说道。
“那他们是怎么做的?”
“开挖冰窖,冬天的时候储存很多冰块,并将宰杀掉的肉食冻起来放到冰窖里,到来年的夏天,都不会坏。”
土原像是想起了什么,“这样一来,也不用去准备柴禾,吃到的肉跟刚宰杀掉的差不多,而且冰窖里面还能存放不少的冰块,夏天还能用来解暑。”
羽落很是心动,要真能这样,那营地的肉食就更好保存了。
“土岩有说怎么做吗?”
冰窖,本部的族人都很熟悉,但对羽落他们来说,反而算是个陌生的东西,只是在印刷给村长的书册中看过。
不过想来应该也不复杂,熊部落挖地洞的本事,可不是随便说说的,况且书册中也有详细的介绍,甚至连图纸都有,只要按照上面来做,很快就能建好。
“选择一个地势高一点的地方,往下深挖四五米深,还需要用木架子支撑通道,防止垮塌;另外,到达一定深度后,需要挖一个肚大口小的地方,这里面就是专门用来存放冰块的冰窖。”
当初土岩来白骨洞营地交流的时候,便跟土原说过这些事,甚至还说白骨洞营地迟早会用上这个东西,如今看来,正如他所说。
“不过这个冰窖的墙壁和大门却需要好好准备一下,墙壁需要用炭火炙烤,干燥后,需要用黏土将墙体给糊住,再围上半米厚的粟杆、锯末或者谷壳,再用草席将它们围起来。”
“这样做太麻烦了吧?”
听到这里,当下就有族人质疑。
想来也是,如果花这么大的精力和物资,就是为了存放这些肉,那其实完全可以把这些肉腌起来,反而更好保存。
不过羽落觉得还是可以试一试的,反正本部前两年就已经开始修建冰窖储存冰块了,据说挺有用的。
“其实也不算麻烦,反正冰窖我们是要修建的,到时候要是这些肉食能够撑到夏天,或者只要到春天,那就可以了。”
羽落看着众人,目光坚定,
“不管怎么说,秋收之后,抽调部分人来修建冰窖。”
……
“村长,从春季我们现了香鱼之后,一直到现在,鱼河口营地以及稍北一些的河谷营地,每个月都能捕捉到一两万斤的鱼,到现在为止,朝阳营地里面已经存下来快十万条鱼了。”
听着荻花的话,熊皮不时地点点头,现在正好到秋季,晾晒在整个营地内部空地上的鱼干,很能说明问题。
“春季的时候是那种小一些的香鱼,一条也就半斤不到,晒干后更少,不过越往后,鱼就越大,有的鱼甚至达到了十几二十斤,一条就够一个小队吃的。”
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