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第721章 采摘果实（第3页）

熊洪从水果筐里随手拿了一个个头比较大的林檎，“今天来，就是想问问，除了做罐头，你们有没有其他的办法，让这些果子能保存到冬天。”

“除了罐头的办法？”

熊火跟周围的族人都面面相觑起来，这个问题，对他们来说可是很头疼的，他们不是没想过用其他办法来保存这些果子，但无一例外，除了制成罐头，可以保存的更久一些，用其他的办法，这些水果很快就会变质。

“柿子倒是可以，采摘下来之后去掉外面的皮，挂在阴凉通风的地方，可以做成柿饼，这些柿饼可以放很久，甚至到来年春天都行。”

熊灶皱着眉头，柿饼是为数不多深受族人喜爱的冬季“水果”

，“可是这个办法只适合柿子，像什么梨子、林檎、山楂这些，根本不适合这样做。”

这些东西，众人都是知晓的，但没什么好办法，有时候甚至只能看着这些果子慢慢烂掉。

“或许，我们可以把这些果子切成片，然后晒干，就像是晒肉干一样。”

有个族人小心地提出了一个想法，“之前我们在树上采摘的时候，偶尔能现风干的果子，这些果子外面被晒的皱巴巴的，不过打开之后，还能看到里面的果肉，有些还没有坏。”

熊洪想了想，后世一些果脯店卖的很多果干，基本上都是用这种办法晒出来的。当然，后世有更多的材料和技术来制作果干，但对现在的熊部落来说，这种办法依旧可以参考。

“嗯，这倒是个好办法，林檎切成片，晒干后存放起来，按理说应该是可以的。”

熊洪点点头，对这个族人说的话很是认可。

“那就这样，这些林檎、酸枣、山楂，除了一部分用来制作罐头，可以从里面各取一百斤，先看看晒干的效果，我估计这一两天，差不多就能大概晒出来，要是可以，就拿更多的果子来做。”

“至于其他的果子，像梨子、秋桃这些，还是做罐头吧，我估计是晒不成的，你们也可以试试看。”

熊火等人自然点头应允。

“族长，他们采摘的果子都统计完了，这是今日的收获。”

松针将一本书册从怀里掏出来，送到熊洪手上，“一下推回来二十辆平板车，每辆车上面，都有好多竹筐。”

熊洪接过书册，认真翻看起来。

“西边果林，今日共采摘林檎15oo斤，山楂82o斤，秋桃12oo斤，酸枣75o斤，柿子22oo斤……”